來義鄉公所 上班有冰吃
行政院「莫拉克颱風災後重建推動委員會」針對原鄉部落推動「一鄉一產業」的計畫,來義鄉公所鼓勵鄉民研發及生產山芋加工的副產品,加入了族人的創意與巧思,讓山芋成為最能代表來義鄉的特色伴手禮。首次產品發表會將於7月8日在高雄漢神巨蛋一樓戶外廣場擴大舉辦。
產品之一的「芋沙冰霜」,洽借屏科大的食品加工廠製作,今7/5號在鄉公所進行品嘗試吃,包括在會議室上課的鄉民都人手一支冰棒,在大熱天吃起來特別的有意思。
第1位受訪者農觀課技士 周正仁(排灣族)現場音:這是相芋在來義準備要發表的冰品,請各位同仁嚐鮮試吃,手腳要快喔!不然要融化了。
第2位受訪者公所秘書嘎庫(排灣族)現場音:上面再開會也給他們啊!
第3位受訪者行政課廣播現場音:農觀課研發的冰品請各位同仁盡速來品嘗。
第4位受訪者農觀課技士 周正仁(排灣族):那我們吃的冰品 是請同仁來品嘗它的口感還有…………….
第5位受訪者農觀課課長 曹慧英(排灣族):我們自己族人研發的 也就是在地生產的原料……………….
7/8發表會上除了有最新的山芋產品外,另外結合來義鄉最具特色的十家文化創意工作坊,現場將展出排灣族服飾、編織、餐具、皮雕、木雕、石雕、飾品、琉璃珠......等,透過十家工坊的介紹,更能了解排灣族的傳統文化。
首次產品發表會除了現場試吃最新的山芋產品外,活動表演更邀請到名主持人周莉文小姐、知名樂團三支羽毛、舞團沙滔舞琉璃藝術空間,精彩的活動內容,邀請大家一起共襄盛舉!
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