吸引力系列報導〈一〉八里咖啡香

咖啡與美景﹐搭配在一起，讓人有悠閒的感覺﹐如果再加上美麗的夜景，咖啡香更香﹐美景將更美，悠閒更悠閒﹐八里左岸4.4k附近﹐就是如此的地方。

吸引力系列報導〈一〉  八里咖啡香

/榕樹學堂綺萱100年9月13日報導    

  咖啡與美景﹐搭配在一起，讓人有悠閒的感覺﹐如果再加上美麗的夜景，咖啡香更香﹐美景將更美，悠閒更悠閒﹐八里左岸4.4k附近﹐就是如此的地方。

  但沒有咖啡香的美景，硬是少一個味﹐八里咖啡香實有存在的必要。

但什麼吸引力﹐吸引咖啡業者來此散發咖啡香呢？

現在讓我們來聽聽業者怎麼說？

  謝店長表示﹐先前在樹林工業區的咖啡烘培場﹐因為某原因而須搬離﹐如果在市區﹐可能會因為味道而影響他人﹐但又不能離市區太遠﹐剛好這附近有熟悉的人﹐而且這地方剛好適合﹐所以就選這裡當烘培場。

  為了測試咖啡品質﹐所以將原先設備擴充為實體店面。剛開始客人並不多﹐客源主要是騎自行車運動的人﹐經過口碑相傳﹐以及親切的服務﹐所以客人隨著時間陸續增長。

  謝店長又表示﹐客人隨著季節時間有所不同﹐當初主要開這間店﹐純粹是興趣﹐所以堅持品質、誠信以及營造輕鬆親切休閒的氛圍﹐反而是本店經營的理念；本店固定營業時間﹐不會隨便更改﹐讓客人撲了空；縱使颱風前夕﹐雖沒有多少客人﹐仍堅持開店﹐只為了對客人有誠信。所以，因為如此﹐有時颱風天﹐還會客滿。

  另外﹐記者也發現﹐採訪當日﹐店外坐在河邊喝著咖啡﹐望著「悠閒覓食的白鷺鷥以及青翠遠山」的遊客以及騎自行車運動的人﹐真的不少﹐而且﹐河上又有快艇交錯而過﹐真是美不勝收﹐另外﹐記者也曾於下雨天來到這地方﹐雖然店內客人不多﹐但店員仍是熱情服務﹐以最佳的品質招待客人﹐真是為他們的誠信而感動。

  所以﹐除了悠閒步道、美麗的風景、悠閒的氣息以及商機外﹐誠信以及品質的堅持﹐才是近來這地方咖啡香愈來愈香的原因。

誠信及品質的堅持才是最大的吸引力。