古早味農庄 豬舍變餐廳

　「還記得早期農民收割使用收割機的光景嗎？你看過阿公阿嬤以前刨蕃薯簽的用具嗎？你見過長長一排的養豬圈嗎？」這些代表台灣早期農業社會的意象，隨著經濟的起飛與時代的變遷，已經逐漸消失。然而走進板頭村頂菜園鄉土館中，濃濃的鄉土氣息，就彷彿踏進時光隧道一般，帶領您舊地重遊五十年代的老台灣。

　走入園區中，你會發現這裡的建築物都是用木頭電線桿一根一根所搭建的，沒有都市裡的鋼筋水泥，也沒有冷冰冰的圍牆，盡收眼底的都是農業時代的景觀。一手打造頂菜園鄉土館的理事長陳明惠說，早期的頂菜園是個廢棄的農舍，然而不願意看見農村就這樣沒落，於是便開始四處蒐集老農具，甚至拾荒、撿廢棄物，為的就是想要打造童年對農村的記憶。

　在頂菜園，處處可以見到廢物利用的情形，或是翻修早期的房舍並賦予新的意義，像園區內別樹一幟的「豬舍客棧」，就是將老舊的豬舍翻修改造後，變成供人用餐的餐廳，不但取名玩味，連屋內的裝潢擺設都是以豬為主題。能在昔日的豬舍裡喝椰子水，吃著美味的菜餚聽著現場鋼琴的演奏，這種空間的融合的感覺相當奇妙。另外，還有早期糧食局存放糧食的倉庫，在這裡則搖身一變，成為可以泡茶聊天的包廂。除此之外，園區內還有一個相當引人注意「縣寶級」文物，那就是嘉義客運早期的售票亭，據陳明惠表示：「這是全嘉義最後一個了。」

  問起保存這些文物的困難度？園區裡的資深員工謝坤堂說：「這裡的文物都是一些較早期的農村用具，本來就比較老舊，所以並沒有特別的保養，但會適時的做檢查。」陳明惠也說，將這些快要被人丟棄、遺棄，甚至被人認為沒用處的東西撿回來時，就是希望能讓這些老東西繼續活下去，再次被使用，不讓它們凋零。

　許多來到這裡遊玩的遊客們都表示：「裡面的文物讓人勾起童年的記憶，像是展示館裡阿嬤的梳妝台床鋪，老舊的裁縫機以及黑白電視都讓人懷舊。」對小朋友而言，這裡或許沒有刺激的遊樂設施，但卻最能夠讓他們貼近地感受爸爸媽媽的兒時記憶，當你看見小妹妹開懷大笑地坐在牛車上，有些害怕又好奇的模樣時，就能深深體會到陳明惠的用心，他還原以往純真、樸實的社會，也讓來到這的大人們，能夠侃侃而談那些老掉牙的回憶。

　伴隨著時代的進步，高樓的林立，這種原味的鄉土環境已經越來越罕見，但在陳明惠的努力和巧思下，難能可貴的是還能有一個遠離塵囂的好所在。閒暇時，不如走一趟頂菜園，一起探索農村轉型之旅，緬懷早期農村生活情境，同時品嚐農村道地風味餐，讓充滿濃濃五十年代風味的農村古物呈現在您眼前吧。