花蓮友善秧苗推動經驗分享

2018.5.18

非常感謝花蓮區農業改良場研究員兼研考楊大吉提供友善秧苗推動心得如下

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本場為推動有機水稻秧苗生產，多年前開發水稻種子溫湯消毒機，有效解決稻種帶菌問題，尤其是徒長病、線蟲引起的白尖病等，另外開發育苗土配方以及育苗土蒸氣消毒機，有效控制秧苗立枯病。將水稻秧苗生產可能遇到的問題提出整套的解決方案。

宜蘭五結方班長那裡近幾年來運用溫湯消毒機等技術培育無化學農藥的秧苗，每年達300公頃的量，有機農友使用約一半，另一半的量則是一般慣行農法農友因看到方班長所生產出的秧苗比一般使用化學農藥的秧苗生長整齊均一，下本田後生長亦相當好，因此也指名要此秧苗。

本場今年與銀川有機米的兆炫兄及美智姐，以及與東豐有機米的國旗，將共同推動花蓮有機秧苗的生產，期待有機水稻的最前端的秧苗供應亦能完成。

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一、宜花地區也是有很多小農自行培育秧苗的，亦或是由一秧苗場負責生產有機可用的秧苗，若是個別小農，比較建議的方式是集合副近的小農，難是否委託臨近的秧苗場協助生產，亦或是由一較有經驗的農友負責培育秧苗，供應鄰近了小農，至於綠化的部份，由農友載回自行管理亦，反而對秧苗場來說是OK的，因為等於只要做到積箱，發芽，可以節省秧苗場綠化場的空間。秧苗生產具高度專業性及短期的勞力密集。由於很辛苦，怕這個行業漸漸沒人要承接，因此現在逐漸開發省公自動化方式來生產。若是要建立秧苗生產，我想農糧署可能會予以補助設立，建議先洽當地的分署了解一下。先前有跟農糧屬資材組的有機農業科討論，署裡未來要逐步推動有機種子種苗，若有人願意挺身而出來生產有機秧苗，相信會獲得支持的。

二、有關先知稻的部份，由於是在種子外部包覆一層藥劑，不知其藥劑為何，若以有機規範來看，若為化學合成的藥劑，則不屬於有機或友善可接受的。

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就這20多年來推動有機農業的心得，很多事情的推動是需要時間的醞釀累積的，時候到了水到渠成。

最重要的是找到志同道合的夥伴共同追尋夢想，幸運的是我們有很多的夥伴，不管是公部門、農會、農友… 尤其公部門要有資源整合的團隊作戰，如同本場與農糧署東區分署、水保局花蓮分局、林務局花蓮林區管理處、畜試所種畜繁殖場…等等，會有共同推動業務的合作機制。

關鍵點是公部門要有使命感，我們的使命是找到宜蘭花蓮一條適合發展的路，因此多年來以”有機樂活”、”健康安全”以及”原民產業”作為發展的核心主軸，外界對於這些推動，從遲疑到認同後來轉化為支持，並參與推動。

後記

在全國農業會議的網頁提案"敬請落實推廣友善秧苗"如下，而有花蓮經驗分享，雖然我很努力找人附議，真可惜，因本案未達500人附議標準，故暫不列入討論參考。

農改場建議：「若能一開始水稻秧苗盤能從現行300公克改為200~220公克，增長綠化時間，秧苗比現在更健壯，減少被福壽螺吃掉狀況，避免很多插秧不良的問題。」
農改場推廣：「少苗、疏播、淺植」目標很好，實際推廣到田間狀況百出，農民、曳引機、秧苗場、插秧機師傅都需要重新訓練。農改場農推管轄地區很大、要做的業務很多，配置的人力卻很少，希望農委會能看到第一線的需要，一起來解決。