日本長野縣醫師鎌田實來台分享「長壽村」的秘密《１％的力量》

日本長野縣諏訪中央醫院榮譽院長鎌田實（かまたみのる），日前(8/3)受邀來台出席一場「建構幸福退休年代」國際論壇，暢談退休後能夠幸福快樂的方法！

一開場：鎌田實院長表示擁有幸福的下半段人生是每個人的夢想，他希望自己未來滑雪，不會被骨折打敗；笑容憨厚又幽默的鎌田實立即引來全場大笑，充分感受到他所散發的幸福賀爾蒙〜

圖1.日本長野縣醫師鎌田實來台分享「長壽村」的秘密《１％的力量》

現年69歲的鎌田實在43年前到諏訪中央病院工作。身為內科醫師的他發現，長野縣民中風比率高居全日本第二，他開始對民眾進行健康教育，教他們減少食鹽攝取，告訴他們不要被中風打倒，並且多吃蔬菜(如圖2)。如今，民眾改變飲食習慣，不僅成為全日本最長壽的地方，醫療費降低，75歲以下死亡率也是全日本最低的「長壽村」。

圖2.鎌田實（かまたみのる）提供

根據日本厚生勞動省公開的2015年死亡率調查結果顯示，在全國47個都道府縣中，死亡率最低的「健康優良縣」為長野縣，該縣的男女死亡率均排在全國最低，源於縣民積極改善飲食習慣，健康意識較高。

圖3.日本厚生省公布2015調查報告:長野縣「健康優良縣」

鎌田實院長說：由於長野盛產寒天，他也教導民眾多吃這類海藻乾燥食物和凍豆腐，攝取蛋白質，每天也要多攝取亞麻仁油等含有OMEGA 3的油脂，這些食物在台灣不難找到，他認為台灣人也可以因此更長壽。

此外，他提醒運動是延壽的方法，走路便是好的運動。他提醒，如果長者站不起來，很可能是因為運動器官症候群，腿部肌肉減少，如果多走路，練習深蹲，可以鍛練大腿肌肉，縮短照護時間。他發現台灣長者早上到植物園運動，練習深蹲，可見他們很有智慧，應該全台推廣。擁有健康不必靠照護，鎌田實還說，他自己提倡不要太努力的健康運動法就是走路。已有醫學報告指出，每週走路四次，可以減少四成阿茲海默症罹患率，也能降低癌症、失智罹患率，降低血壓、血糖，遠離中風和慢性發炎。

鎌田實和日本知名女星黑柳徹子曾經合寫著作，黑柳已年過八旬，至今仍做甩手運動，而且主持電視節目，仍然在工作。退休長者如果能持續工作，也能過著幸福快樂的生活，而愛笑的長者生病機率，可以比不愛笑的人少1.5倍。

他分析，長野縣能成為日本最長壽縣的另一原因是持續工作。除了帶來收入，也可以讓心靈成長。他有一名90歲大腸癌病人、一名86歲心臟病人至今仍在工作，這讓他們有活下去的目標。例如，那名心臟病人依舊種菜，她一直想把黃瓜種直，而且要教兒子種下去，自己現在還不能死。

還有一名82歲的乳癌病人，癌細胞已經轉移到腿部，仍然努力練習走路。原來她希望有體力，可以回家醃梅子，並且教子孫怎麼醃漬。她自己決定生命要怎麼過，即使離世也不遺憾。她知道自己吃不到，但是，兒孫吃的時候會想起她，這成為她生存下去的力量和目標。

圖4.鎌田實（かまたみのる）先生の講演会

此外、提到日本高齡化政策，他也分享並鼓吹自身的生活體悟《１％的力量》並已集結成書，書中摘錄了他成長過程中的有趣經驗、他與病患互動的小故事，以及擔任災區援助與人道關懷的感觸，鎌田實認為如果為了延長生命，把醫療放在前面可能忘了病人的價值，因此，醫療體系應該從事有意義的醫療行為！

書中也引據英國艾斯特大學（University of Exeter）於2013年8月發表在＜公共衛生＞期刊上的報告：體恤他人或無償為別人付出可預防疾病、延長壽命、減輕壓力、提高生活品質、改善心理的健康狀況，以及提升身體的各項機能！美國卡內基梅隆大學(Carnegie Mellon University)也曾發表讓高齡者一年從事200小時以上的志工活動，可降低高血壓的機率達40％，他也指出：人在絕望之際才能看到將0轉變為１％的希望，鼓勵大家憑藉心中星點般的光與愛，扭轉逆境！並教導大家釋放負面情緒轉化為刺激副交感神經的防癌秘方，或許這就是長野縣能成為日本最長壽縣的神奇力量。