「2021新竹縣竹夢Young點子競賽」複賽結果揭曉，龍華科技大學資訊網路工程系碩士生徐寶清、余紹安、陳世偉與大學部蔡子晨同學，由王昱晟老師指導，研發出的「健康how吃」系統，從多所大專院校與新創公司、共27支參賽隊伍的競爭激烈中脫穎而出，榮獲新竹縣長楊文科頒發「竹夢育成優選獎章」，團隊並與縣府簽約執行「育成計畫」，正式進入育成階段，後續將參加「商業實戰課程」及「創業工作坊」，進而實踐創業構想。
由新竹縣政府主辦的「2021新竹縣竹夢Young點子競賽」，目的在點燃青年有志於在新竹縣發展的創業動能，提升新創風氣，發展在地特色產業及鼓勵投入地方創生產業，並特別規劃「竹青創生夢想育成計畫」，協助青年創意啟發、創業培力，達成青年創業、地方創生的目標。
龍華科大學生團隊徐寶清、余紹安、陳世偉與蔡子晨，針對臺灣目前慢性疾病患者，研發出一套「健康how吃」的系統，能快速、明瞭地查詢食物資訊，飲食建議，個人健康管理等，並根據所罹患的慢性疾病不同、個人狀況差異，提供客製化的資訊參考服務。
「健康how吃」系統是以對臺灣民眾健康影響最鉅的慢性疾病中的糖尿病、心血管疾病和腎臟病版等三項為首要目標對象，推出個別版本進行服務上架，首先將以糖尿病版為主要開發項目，待其體系完整成熟後，後續將推出心血管疾病和腎臟病兩個版本。
隊長徐寶清同學表示，團隊有位成員也正在為糖尿病所苦，究其原因為長期處於錯誤飲食習慣日積月累所致，幸虧該成員在營養師幫助下採用正確的飲食方法同時配合醫師治療，目前各項身體數值均有大幅改善，在這段經歷中深感飲食控制的重要性，於是促成團隊思考是否能運用所學造福大眾，帶來更加健康之飲食風氣，因此「健康how吃」系統構想油然而生。
徐寶清說，團隊力求將此過程以輕鬆好上手、流暢並富含正面回饋感為目標，以鼓勵用戶持之以恆地進行使用，並適用各年齡層，友善銀髮族群，希望用戶能藉由他們研發的系統服務，將飲食控制的難度降至最低，達成有效控制病情，持續健康生活的美好體驗。
指導老師王昱晟助理教授強調，團隊目前已經與新竹縣政府簽約進入「創業育成」的培訓階段，後續將參加「商業實戰課程」及「創業工作坊」等輔導培訓，進而實踐創業構想。學生們為了自己夢想，也為了系上、學校榮譽而努力，值得鼓勵與讚許。
龍華科大校長葛自祥特別肯定獲獎團隊的優異表現，他強調，台灣產業正朝向高值化的方向轉型，跨領域、有創意的人才是必要的人力資產。學校積極培育能夠以創新為基礎的創業人才，鼓勵師生將創新、創意研發成果轉化為專利智財權，進而技術移轉與商品化或自行創業。本次獲獎印證龍華學子創新實力，期盼團隊再接再厲，勇往直前，相信不久的將來，能將「健康how吃」系統具體實現，達成創業目標。
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