暖心電競小子創黑心美味咖哩

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【記者/林儂婕 古崧均 黎婕如 蔡文勇】青年創業不易,就讀資訊工程系的達哥,曾經是遊戲「荒野亂鬥」選手,畢業後從事無人機研發工作,但後來選擇放棄穩定的薪水,去追尋自己的創業夢。在他的心中一直有個夢想,就是要開一間屬於自己的餐廳!他向人在台北的表哥學習沖繩黑咖哩的製程方式,並選擇在南台科技大學南台街進行擺攤,從小餐車開始做起,之後在自家樓下開設攤位。當兵退伍後,由於房東將選擇收回房子,老闆的咖哩也因此收攤,但他沒有放棄這個夢想,決定先到房地產公司上班,累積開店的資本以及人脈,最後憑藉在房地產的經驗,在中西區的精華地段找到店面,便有了現在的黑心咖哩。青年創業不易,只有努力不懈,才能實現自己的夢想。

 

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