新北市樹鶯區居家托育服務中心-親職講座

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        新北市樹鶯區居家托育服務中心於110/11/20 (六) 舉辦親子講座-冰皮巧餅,樹鶯區極力推廣親子講座活動,強調親子共玩的重要性,冰皮巧餅製作過程非常的簡單,非常適合孩子自己動手做,不只能親手製作好吃的冰皮月餅,在手作過程中親子之間的感情也能大大升溫哦!

        活動在講師的帶領下,從認識食材開始,首先分別有紅、黃、綠色的冰皮及內餡紅豆泥,接著將冰皮加入少許椰子油,分別請幼兒均勻的揉捏,讓冰皮變得更加光滑及柔軟,再將包好紅豆餡的巧餅放入模型中定型,食材簡單天然,讓孩子透過揉、搓、捏、貼、壓等動作的反覆練習,有助於智力的發展、手眼協調能力及小肌肉發展,在創作過程中還變化出各種不同的造型,每對親子都做出最獨一無二的冰皮巧餅,也讓孩子們感受到好吃又好玩的樂趣。

        每個步驟、每個環節孩子們都既認真又專注,家長們的目光也深深被孩子們吸引,在活動最後,孩子們一同享用美味的成品,臉上滿是洋溢、快樂而滿足的笑容,相信孩子們的笑容是每位家長最珍貴的禮物。

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