巨廚食品捐豐盛年菜 助弘道獨老長輩過好年

〔記者林明佑／彰化市報導〕年節將至，社會角落中，仍有許多孤單弱勢的長輩需要關心，弘道老人福利基金會彰化服務處為幫助獨居弱勢長輩溫暖渡寒冬、溫馨好過年，於每年歲末年節之際發起「寒冬助老 刻不容緩」獨居弱勢長輩關懷計畫，巨廚食品公司認捐了32份的冷凍年菜，讓獨老可以在春節期間享用豐盛的美味佳餚，並於今(1)日與弘道基金會社工一同前往長輩家送年菜，希望透過這次的機會關懷獨居弱勢的長輩。

巨廚食品副總經理蔡宗叡表示，這次的捐贈年菜是因為巨廚食品在10年前就已經參與過弘道基金會的公益活動，當巨廚食品決定要在彰化扎根時，就決定要支持弘道彰化的寒冬助老服務，為獨老的家中帶來溫暖，可以在春節期間享用一頓豐盛的料理，滿足心裡最幸福的味道。

71歲的蘇阿公與7位孫子一起住在小小的平房中，經濟的主要來源都落在長年在外地工作的女兒身上，蘇阿公則是扛起照顧7個孫子們的重擔，每天三餐都親自準備，今年在農曆新年前，弘道基金會社工唐蔚宸帶著巨廚食品捐贈年菜訪視，希望透過送年菜的方式，讓長輩們感受到年節用餐的快樂與溫暖，加上志工們日常的陪伴，讓冷清的家裡更多了熱鬧的氛圍！

弘道基金會彰化服務處組長許雅綸表示，獨居長輩對於農曆年節，始終埋藏著心裡最幸福的回憶與最深的期待，或許是一家團圓、或許是一桌豐富的飯菜，但長輩的家庭、身體或經濟狀態，都有無法達成願望的限制，也因此更容易造成年節時期的情緒低落，很感謝巨廚食品公益支持了32份年菜，為獨老準備可冷凍保存的佳肴，讓長輩的春節不必為「吃」憂愁，也讓社會的溫暖陪伴長輩過年。