宜蘭社大KKF微生物菌自然農法社
結盟仁愛鄉發祥村瑞岩部落、宜蘭大學登山社、台東都蘭普椿友善小農、蘭陽山川生態社
2014年9月21日
做中學瑞岩銀珠香米再生稻手工收割打榖探索「以農為本」的迴農生活可能
活動緣起:
宜蘭社區大學KKF微生物菌自然農法社推廣無農藥肥料,結盟仁愛鄉發祥村瑞岩部落、宜蘭大學登山社、台東都蘭普椿友善小農、蘭陽山川生態社運用本土微生物菌來改善土壤,及以選種技術,進行自然農法種植。「做中學」本土微生物益菌的培養與液肥、堆肥製作施用。在惠好社區推廣生物多樣農業體驗,共同實踐綠色食農教育的生活。以友善態度對待生物、人及土地,更深的透過生活的實踐,將行動環境教育深植在日常的行動中。KKF微生物菌自然農法社惠好生物多樣放伴工田,2014年一期稻種:絲苗、瑞岩銀珠、越光再生蘗能力頗強。微生物菌自然農法土壤使再生稻樁具足夠養分供再生芽發育。2014年9月瑞岩銀珠香米與再生稻成熟待割奇觀。規劃跨社團結盟「做中學」瑞岩銀珠香米再生稻手工收割打榖日曬體驗活動。
活動地點:惠好社區生物多樣放伴工田
活動時間:2014/09/21(日)
活動聯絡人:
社區:邱錦和老師
宜蘭社區大學 KKF微生物菌自然農法社長:陳天香
2014年9月21日行前小叮呤:
活動個人裝備: 一顆喜悅互助樂活的心、毛巾、長袖長褲、備份衣褲、粗齒雨鞋、小
背包、行動餐具、影像記錄、雨具。
宜蘭社大KKF微生物菌自然農法社結盟結仁愛鄉發祥村瑞岩部落、宜蘭大學登山社、台東都蘭普椿友善小農、蘭陽山川生態社「做中學」瑞岩銀珠香米放伴工割稻打榖日曬體驗活動規劃
2014年9月19日(五)
備課備料:
台東都蘭普椿友善小農
瑞岩銀珠香米自然落種實生苗採收
2014年9月21日(日)
07:00~08:00惠好社區生物多樣放伴工田割稻打榖日曬工作分工說明
08:00~09:30放伴工田割稻打榖做中學體驗
09:30~10:00放伴工點心仙草湯米苔目
10:00~11:30放伴工田割稻打榖做中學體驗
11:30~13:30割稻飯、竹林午休
13:30~17:30放伴工田割稻打榖做中學體驗
17:30~賦歸
KKF微生物菌自然農法社傳頌瑞岩銀珠香米故事
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恭迎瑞岩香米進惠好社區傳頌瑞岩銀珠香米故事
宜蘭社區大學KKF微生物菌自然農法社
2014.3.29
宜蘭社區大學 KKF微生物菌自然農法社恭迎南投縣仁愛鄉瑞岩香米進住惠好社區,
陳昭中老師以南湖大山微生物菌自然農法秧苗復育,期許在蘭陽平原飄香傳頌瑞岩銀
珠香米故事。
瑞岩香米:
獲醫療奉獻獎的原鄉醫師楊茂銀,費時兩年,成功復育瑞岩香米,楊茂銀記憶中「香
傳四里」的香米,背後有一段珍貴的師生情誼。
瑞岩香米成熟時呈紫色,尾帶長毛,米粒是琥珀色。
南投縣仁愛鄉相傳是泰雅族人發祥地,香傳四里瑞岩香米早期種在仁愛鄉發祥村瑞岩
部落沼澤邊,一年一栽,一九七二年因稻熱病,泰雅族人見收成無望,未再栽植,因
此絕種。
某年暑假,茂銀讀台北醫學大學醫學系二年級,指導教授鍾文政上山做寄生蟲調查,
順便探訪瑞岩茂銀,老爸拿出僅存的瑞岩香米待客,茂銀送一把香米給老師為禮。」
鍾老師知道香米珍稀,帶回台北後,包好放進研究室冰箱冷藏。四十年後文政老師退
休後來鄉一遊,師生見面聊起,楊問老師:「吃過原鄉一種香味獨特的香米嗎?」。
「有呀,當年我到你家,你的家人請我吃香米,你還送一把香米穀子給我,我一直保
存著。」早年香米,族人常說「一家煮香米,香聞全村」。二○一○年一月十日,楊
醫師收到老師寄回的香米稻穀,即連絡熟識的中國醫藥大學植物藥用研究所吳金濱博
士,研商栽培方法,吳金濱用科學方法在溫室育種,長出一苗後枯萎了;楊茂銀用土
法煉鋼栽培長出三芽,但只有一芽成功移植到栽培區。
師母高阿珠,專程跑回瑞岩當年種香米的地方,辛苦搬運泥土回到秘密栽培基地做基
土,天天觀察、記錄。那株香米慢慢長出側芽,長出十三株稻穗,那年共收八千粒香
米。楊醫師闢五坪栽植數十盆,七月底到八月先後收成八公斤,捨不得煮來吃,九月
再擴大規模栽種零點四公頃面積。香米復育成功為感謝師母協助,以夫妻倆人名字命
名「銀珠香米」。
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