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孩子們的餐桌驚喜 新鮮蔬果愛心滿滿

2025/03/24 02:08
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      標一:捐贈新鮮蔬果  補足營養缺口

      NS:上面會寫他要的重量跟單位。

      OS:
      等家寶寶協會的志工們細心包裝蔬果,只為讓育幼院孩子吃得更均衡。而這份堅持,源自一次意外發現。

      BITE:
      社團法人中華民國等家寶寶社會福利協會執行長  王子瑜

      客人訂購了蔬果沒有辦法取貨。詢問之後就是這個客人就說:幫她把這個蔬果捐贈給育幼院。是因為這個契機我們才發現說,原來育幼院是有需要蔬菜水果。

      標二:新鮮蔬果佐餐  吸引孩童目光

      OS:五顏六色的蔬果也許大家餐桌上都很常見,但對於育幼院的孩子來說也許是他們第一次見到。

      BITE:

      台北兒童福利中心保育員 毛秀清

      黃金果切片還是要剝皮,還是要切塊這個我們都不懂。小孩子吃了哎唷好特別喔,好好吃喔對就很驚艷就對了。

      標三:大量愛心湧入  短期內難消化


      OS:一位客人偶然的捐贈,讓更多人注意到育幼院新鮮食材的捐贈問題,但有時會出現大量單一種類的蔬果,讓育幼院難以消化。

      BITE:

      台北兒童福利中心主任 蔡祉怡

      大家可能捐贈的時候,會同一個物資捐贈一大批。那其實孩子畢竟要均衡營養。

      標四:捐贈品項單一  育幼院巧應對

      OS :為了解決捐贈單一問題,育幼院老師巧手打造趣味水果拼盤,提升孩子食慾。但均衡營養的關鍵,在於多元食物供應,才能讓善心發揮最大效益。

      標五:日常營養均衡  俾利發育成長

      BITE:

      臺北醫學大學保健營養學系教授 簡怡雯

      學童期除了要均衡每一類的食物,六大類食物都要攝取以外,最主要鈣跟維生素D,這個是骨頭肌肉成長所必須的。

       

      OS:在有限資源下需要社會大眾長期關注,才能讓等家寶寶們健康長大,等待未來的家。

      記者張子欣 鄭佩軒 採訪報導

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