燃燒百年的漁火-蹦火onTV

新北金山是北海岸著名的旅遊景點，背山面海的地形結構，賦予了它豐富的人文風情，在地居民主要以海為田靠海維生，發展出百年傳統漁法，金山蹦火。

火把漁業是早期北臺灣非常重要的漁業經濟，利用火光吸引趨光性的魚群，由於傳統竹製火把的光線較為不穩定，直到日治時期引進磺石加水的化學反應，產生易燃氣體乙炔，一旦點火，就會瞬間產生強光伴隨蹦的聲響，這就是蹦火，蹦火仔的由來。

在日治時代之前，原住民巴塞族都是用這種方式竹製火把就地取材，把他們的頭後面會加煤油拿去燃燒，然後都帶很多種這種頭去組裝，後續日治時代開始之後，就用現在的蹦火仔，用這種方式，用這種火把，它現在就改成是用乙炔的氣體去做燃燒，效果會比較強。我們這邊是有開關，但是這開關就是等於是我們出氣量的大小而已，主要的氣體會從後面有個電石桶，電石桶就是專門在放電石的，然後會插著紅帶，這種高壓管還有水袋會接水桶的開關，這個就是我們的水桶，我們在作業的時候，如果我看要放幾秒、要放多少氣體會跟我們放水，跟他說要放多少的水之類的，然後放幾秒，然後再打開來，水就會流出來流進電石桶裡面，水跟電石產生化學反應產生乙炔之後，就一直到前面的火把，火把的乙炔就是這樣子來的。

隨著捕魚技術進步，漁具也不斷地更新，漁民傾向於捕獲高經濟價值的魚類，這使得蹦火船逐漸減少，如今只剩下最後一艘。

民國四五十年的時候，那時候大概還有四五十艘的蹦火船，但是因為蹦火船所抓的魚群的效益，經濟價值不是那麼高，我們抓的是青麟魚跟苦蚵仔的飼料魚，這種都是當石斑魚的飼料，青麟魚對於蹦火的火焰，牠比較會被吸引，但是其他的不會，其他的魚法捕捉的效益沒有那麼好，如果以單一來捕捉青麟魚跟苦蚵仔來講的話，只有蹦火是最好的，對但是其他的魚法，抓其他高經濟價值的魚種是更好的，所以就是這樣子導致說大家都放棄蹦火。

天色逐漸暗了下來，一同出海的遊客也將見證這項快消逝的捕魚技法，蹦火仔。

我期待看到非常非常多的魚跳出來的感覺，我覺得這很特別，真的沒有想到說原來以前的那個捕魚的方式是這樣的方式，從來也沒有體驗過所以來試試看。

經過兩個多小時怎麼找就是找不到魚群的蹤跡，我們即將煞羽而歸的時候。

魚群循著火光跳起來的動作這叫「吃火」，吃火把它當作牠的食物想去吃它，旁邊看到的這些人，我們都統稱他們叫叉網手，操作叉手網的人，他們會根據火長的指示喊，然後把網子放下去把魚撈起來。

我原本覺得已經快要失望快要結束了，但是忽然間原本想要回到岸上的時候發現，魚群忽然間跳出來，那一刻、那一剎那，整個雞皮疙瘩都起來了，下一次還會想要再來看，因為這個可能之後就沒有了，所以我覺得這個活動可以一直傳承下去，就是以後可能你只能在地理課本或是歷史課本上面看得到而已。

今天漁獲量應該，應該十幾籠而已吧！有時候魚就會這樣忽然間進來，不然像我們那時候前面找了兩個多小時都沒有找到，後面要結束的時候才進來，但不錯啦！就是，還好有遇到魚。

金山蹦火在2015年被登錄為新北市無形文化資產，期盼未來民眾能繼續保持對傳統文化的熱愛與傳承，才能讓這把歷史悠久的漁火繼續閃耀光芒。

淡江新聞 蔡長育 李宜晴 周珮安 採訪報導

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