由於最近食安問題頻傳,加上前陣子的林鳳營事件,除了下游廠商之外,我們也想了解這些事件對上游酪農業的影響。因此我們實地走訪了位於林口的養牛人家,並由經營人之一的王哥哥為我們解答。而關於季節產量和需求量的關係,也是大家十分關心的議題。在這趟旅程中,無論是酪農業的日常作息,抑或是林鳳營事件對他們的影響,我們皆從王哥哥口中獲得了許多新的知識,不僅拉近了我們與第一級產業間的距離,並更能從酪農業者的角度思考與分析。
(YouTube版旁白部分可以開字幕,意者請往這>>> https://youtu.be/_-Xtx37yAxY )
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