主婦逗陣來合習：禾乃川豆製所參訪

主婦逗陣來合習：三峽禾乃川豆製所參訪

主婦樂齡豆陣行讚讚讚

一群來自主婦聯盟各站所的社員們，這次生產者拜訪之旅。

來到了三峽最有故事性的禾乃川  國產豆製所這裡又稱為合習聚落 ， 台語發音稱為「學習」。

18年來從陪伴弱勢兒童出發將愛鄰醫院老屋重生

為三峽地方創生挹注新的活力

禾乃川國產豆製所業務經理 陳玉書說:

什麼是青草職能學院，  小草就是從國小生  ，他慢慢慢慢慢慢長大。

那你就放掉他了嗎沒有嘛，  到了國中的時候我們叫青草。

因為他青春期的孩子們，  那到了國中之後呢，我們希望再提供有一些他以後要的 ，這些孩子們他比較需要高關懷，那我也是從這個時期認識這些孩子們

這些孩子們其實真的是需要陪伴。這也是我們成為聚落、  一個很重要的元素，就是怎麼樣打造這個整個三峽，  在地的就是社區。

教委會籌辦這次活動，特別邀請營養師與會分享 課程深入淺出，透過桌遊從遊戲中學習 透過手作豆花 大家一起品嚐豆花，也讓我們對大豆有了更深刻的認識。

禾乃川國產豆製所業務經理 陳玉書說:

主婦聯盟會安排到禾乃川，  為什麼？因為是非常支持的一件事情 ，是臺灣大豆就從2015年開始 到現在至今將近十年。

我們100%就是採用國產大豆  黑豆毛豆黃豆

教育委員會張嘉珮說:

它們是依它的種皮的顏色來區分，或者是依它利用的不同特性，比如說我剛剛說的它八分熟收成，它就可以用來作成毛豆，那當然它們的品種不同嘛

其實我們的生活中充斥著什麼？ 基改的食品那你要去注意  如何去預防它的這個風險

台灣大豆產業策略聯盟休閒與食農組組長 蔡濰揚 說

看它品種然後去追他的QRcode ， 追他的生產履歷，看他種在哪裡  什麼時間點種，什麼時間點要採收，OK吧！  然後產銷履歷都會出現，我每次都跟我先生說 ， 為什麼它會濃度這麼高，然後一個就比較稀，  那是什麼原因  哦原來是豆的問題，豆的來源我真的很感謝這次辦活動，  讓我得到很多有關相關豆類的知識。

（帶動唱）

 第五遍  這個跟你年紀差不多的  水果拳頭大  水果多一點

蔬菜一樣多 肉魚蛋肉一掌心  堅果種子一茶匙

感謝農業部農糧署以及臺灣大豆產業策略聯盟的食農教育推廣計畫，

讓我們這群熱愛學習的夥伴們有機會來到合習聚落，一起學習一起認識本土食糧豆陣長知識。

主婦樂齡豆陣行讚讚讚

一群來自主婦聯盟各站所的社員們，這次生產者拜訪之旅。

來到了三峽最有故事性的禾乃川  國產豆製所這裡又稱為合習聚落 ， 台語發音稱為「學習」。

18年來從陪伴弱勢兒童出發將愛鄰醫院老屋重生

為三峽地方創生挹注新的活力

禾乃川國產豆製所業務經理 陳玉書說:

什麼是青草職能學院，  小草就是從國小生  ，他慢慢慢慢慢慢長大。

那你就放掉他了嗎沒有嘛，  到了國中的時候我們叫青草。

因為他青春期的孩子們，  那到了國中之後呢，我們希望再提供有一些他以後要的 ，這些孩子們他比較需要高關懷，那我也是從這個時期認識這些孩子們

這些孩子們其實真的是需要陪伴。這也是我們成為聚落、  一個很重要的元素，就是怎麼樣打造這個整個三峽，  在地的就是社區。

教委會籌辦這次活動，特別邀請營養師與會分享 課程深入淺出，透過桌遊從遊戲中學習 透過手作豆花 大家一起品嚐豆花，也讓我們對大豆有了更深刻的認識。

禾乃川國產豆製所業務經理 陳玉書說:

主婦聯盟會安排到禾乃川，  為什麼？因為是非常支持的一件事情 ，是臺灣大豆就從2015年開始 到現在至今將近十年。

我們100%就是採用國產大豆  黑豆毛豆黃豆

教育委員會張嘉珮說:

它們是依它的種皮的顏色來區分，或者是依它利用的不同特性，比如說我剛剛說的它八分熟收成，它就可以用來作成毛豆，那當然它們的品種不同嘛

其實我們的生活中充斥著什麼？ 基改的食品那你要去注意  如何去預防它的這個風險

台灣大豆產業策略聯盟休閒與食農組組長 蔡濰揚 說

看它品種然後去追他的QRcode ， 追他的生產履歷，看他種在哪裡  什麼時間點種，什麼時間點要採收，OK吧！  然後產銷履歷都會出現，我每次都跟我先生說 ， 為什麼它會濃度這麼高，然後一個就比較稀，  那是什麼原因  哦原來是豆的問題，豆的來源我真的很感謝這次辦活動，  讓我得到很多有關相關豆類的知識。

（帶動唱）

 第五遍  這個跟你年紀差不多的  水果拳頭大  水果多一點

蔬菜一樣多 肉魚蛋肉一掌心  堅果種子一茶匙

感謝農業部農糧署以及臺灣大豆產業策略聯盟的食農教育推廣計畫，

讓我們這群熱愛學習的夥伴們有機會來到合習聚落，一起學習一起認識本土食糧豆陣長知識。

公民記者阿娟採訪報導