休耕田復耕_田埂篇
100.5.21-23
3月底除草後,一直沒來看稻子,很放心地完全交給代管農夫李登山先生,今天一到,住在田頭的阿姨熱烈地拉著我的雙手,很殷切地說「大家經過這兒,都說這稻仔沒用肥沒用藥怎生做這麼水!!」非常期盼我南下,告訴我這個好消息,這份感動讓我永生難忘!!
載我來的計程司機陳阿姨說「你這通風好,每叢都可以沾露水,露水最好,就像我種的樹拿出去沾露水都生長很好,你這不用肥,收的時候我也要吃看仔。」
插秧前整地時,填土加大自家的田埂,使都市媽媽放心讓小朋友下田和阿公玩。
圖一:從田頭看、右邊是慣行田(老農用藥較少)、左邊是不施肥藥的田
圖二:從田尾看、右邊是慣行田(中年農用藥較多、栽種較密)、左邊是不施肥藥的田,從圖一、二看,田埂草3、4月除了又長高很多。
感謝水上林武平先生給了我一袋矮性醡醬草,下午請3位阿姨先把草鏟除,鏟下的草綁好集中到田頭田尾,再把田埂種上醡醬草,希望兩年後也有美麗的環保生態田埂。
很多人問「有機栽種有沒有種綠籬隔離?」我覺設置「隔離」好像OA辦公室,每個人關在自己的小方格裡,我希望先從「醡醬草」蔓延到鄰近田埂,把環保生態推廣出去。
其它1:用銀黑布覆蓋的田埂。
其它2:避免下雨崩壞以及無止盡的除草,有農夫花數十萬用紅磚及水泥做田埂。
我告訴田頭右邊慣行田的阿伯種下醡醬草,請他不要噴除草劑,他點頭同意,也把田埂除草,準備讓醡醬草蔓開來。
第三天一早風雨交加,好處是感謝天降甘霖灌溉剛種的醡醬草,缺點是沒有足夠雜草保護的田埂,崩榻小部份,變得泥濘難走。(要感謝侯金日主任時間選得好,因他上週較忙,所以改約這週,上週沒雨又沒有灌溉水,醡醬草不好長。)
沒有色板沒關係,除草阿姨隨手拿起兩片葉解說,稻葉要像右邊黃綠的比較好,肥下太多像右邊般濃綠就不好,病蟲害多、容易倒伏、又不好吃,她還說很多農夫都知道就是做不到。
有些農夫會把自家養的雞、鴨糞當水稻肥,因為很難平均,又容易積在出水口,常會看到他們田裡那一區特別濃綠、高大。
圖三:稻子已進入成熟期,農夫稱稻穗開始下彎、穀粒為乳狀為「入漿」(台語發音),大約再20天左右、稻穗底部最下面一粒變得堅實就可以收割。
圖四
採用慣行法、鐘錶行阿伯放下面子,他看到我主動說「他肥下得不勻,一樣是益全香米,種得沒有那片沒施肥田漂亮,要我去看他的田,就在鄰近約200公尺百年教堂後方。」比較圖三、四,他的稻葉顏色比較綠、稻穗較短、稻株比較高。
圖五 鄰田慣行法、一般良質米
圖六 稻殼覆蓋抑制雜草的有機田、台14號 。比較圖五、六,有機田施肥量較少、稻葉顏色比較黃綠、稻穗數較少。
圖七
圖八
圖七、八這區有機田同樣有用稻殼覆蓋抑制雜草,可能是水份沒有管理好,額外花13個人工去除雜草(13*100元*8小時=10400元、之後田主自行除草成本沒計入) 。在田邊走一小段就看到三種不同毛蟲,福壽螺也很多,雖然有裝性費洛蒙誘殺二化螟蟲,白穗情況還是有一些,原因不知為何??
圖九
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