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樂齡學習 喝茶趣

2023/03/11 19:32
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樂齡學習 喝茶趣

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    桃園市龍潭導覽協會與樂齡學習學員31人,於112年3月11日,參訪臺灣客家茶文化館。主任秘書徐榮俊老師導覽茶金特展,徐鳳園理事長導覽客庄四季特展,兩位老師學識豐富,說話風趣,吸引學員們專注學習,又不失輕鬆地吸收到許多知識。

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    榮俊老師先談到從茶金到茶土的故事,從四萬元台幣換一元新台幣,看到大時代的變遷,導致茶葉價格大起大落,活生生地呈現非常寫實的茶農人生。鳳園老師解說客家地區春、夏、秋、冬四季所生產農作物,講到農作物盛產時的儲藏方法,客家人勤儉節約的特質展現無遺,其中有許多方法是無意中發現的。

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    在福爾摩沙茶館六國茶室,榮俊老師指導學員如何持茶杯喝茶,兩位服務班長替31位學員服務,分別品嘗金萱台茶12號、東方美人茶、紅茶。老師要學員仔細體驗三種茶,感受一下它不同的口感、回甘與香氣。

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最後預告下午有中華茶藝聯合促進會總會長李以德的演講「茶風味大賞開箱16種臺灣好茶」,預約額滿,歡迎學員旁聽。

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公民記者黃瑞朋龍潭報導

臺灣客家茶文化館

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