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浪子回頭金不換 王宏健傳承麥芽膏

2013/06/03 19:17
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檢舉

主標:浪子回頭金不換 王宏健傳承麥芽膏
位於石碇區的山林間,飄著古早的麥芽香。你很難想像過去年少輕狂而入獄的小子-王宏健,每天讓爸爸王正常憂心與等待,現在已經改過向上回家中一起打拼事業,目前是生產與製作的主力。’
Super1:父親 王正常(左標)
Bite 1: 你說甚麼浪子回頭,像我們這個吸毒的,真的是不簡單,所以真的是賺到了,現在又他全部承擔(責任)。

二標:古法製作過程繁複 手工柴燒獨家秘方
公司退休後王正常向一位高齡96歲的老奶奶學作古法麥芽膏,製作過程繁複,王正常親自在室內種植所需原料-小麥草長到7公分,期間不行光合作用,絞碎後和熟糯米放到大灶糖化,用柴燒4小時,經過長時間的調和才能完成。
Super2:兒子 王宏健(右標)
Bite 2: 精髓,手工阿,柴燒,就手作柴燒阿,別人是機器做,瓦斯燒或蒸氣燒。

三標: 放棄毒癮挑重擔 完美結局令人感動
總是為兒子擔心的王正常,終於能放下心中的重擔,滿足於現在的生活,他對製作麥芽膏的堅持影響了家人,全家齊心協力的製作讓父子之情也更深厚,而這延續古法傳承背後的故事,感動了許多人。

記者 周庭葳 廖婉羽 林奕佳 採訪報導

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