台中首創共好冰箱 打造無飢餓新願景
記者宋昀庭/台中報導
近年來，全球多地頻繁面臨糧食供應短缺的問題，而共好冰箱的想法源自於減少食物 浪費與推動社區互助的初衷，由基督教芥菜種會提供一台冰箱和台中市北屯區平安里吳亞君里長共同創辦台中首座共好冰箱，里長表示從創辦共好冰箱到至今已運作了三 年多，秉持著讓資源重新分配，幫助那些有需求的人，也可以避免食物接近期限而被 丟棄，減少讓食物浪費的可能性。
吳亞君在每個星期三早上十點半開始，會開車陸續到捐贈物資的店家收集物資。直到下午一點回到辦公處整理並且清點物資，才能得知當天一個家庭可以獲得多少物資，兩點則會有居民來領取。領取的居 民大多數是低收入戶、邊緣戶、單親家庭、身心障礙、獨居的居民。里長也特別表示不一定是窮苦的獨居才能領取物資，會由鄰長與里長平時的觀察，自行判斷家庭需求而發放物資，也可以藉此關心居民。
台中市平安里吳亞君里長管理社區共好冰箱。宋昀庭/攝
在共好冰箱裡，基本上可以放入的物資有蔬菜水果、要有效期的冷凍食品、密封住的 食材，則自己烹煮的食物皆不會放入冰箱，因不確定烹飪的過程為何，沒辦法保證食物的安全性，食物的品質和衛生是非常注重的，里長也會時不時的清理冰箱，也避免冰箱成為「垃圾箱」，所以要放入冰箱前的食物，一定會藉由里長審核過後才得入冰箱。
在實施共好冰箱三年的期間，里長表示也遇到不少的困難與挑戰，例如:該取得物資的店 家少做了包子、饅頭，剛好沒有多的可以捐 出時，但里長會把辦公處以往囤積的泡麵、 普渡品、罐頭…在緊急狀況時拿出來捐贈。
在未來，吳亞君期許可以變成「社區共好冰箱」，可以變成「以物易物」的冰箱，不須 登記則可以自由交換，不僅可以保有初衷減少食物的浪費，更可以讓居民產生情感上的連結，讓資源達到更有效的交流。
在本子上登記領取食材。宋昀庭/攝
共好冰箱的誕生不僅是為了分享物資，更是一種促進社區連結的創新方式。透過這項計畫，許多原本未曾互動的居民，因為領取或捐贈物資而建立了聯繫，讓社區不再只是生活的場所，而是彼此支持的大家庭。這裡的每一份物資背後，不只是愛心的象徵，更傳遞出對鄰里的關懷。
讓共好冰箱穩定運作並不是一件簡單的事情。如何在捐贈物資不足時找到替代方案、確保食物品質安全，都是團隊日常需面對的挑戰。即便這樣，這份使命感讓參與者不懈努力，透過不斷調整和創新來克服困難。特別的是，共好冰箱不僅關注物資的分配，也注重居民的尊嚴，透過審核和觀察讓真正有需求的人獲得幫助。
回應文章建議規則：