小農夫田間論祕笈

2007.11.06

嘉義市志航幼稚園的小朋友、老師與家長約80人，今天上午參訪社區大學「八掌溪農業學堂」實習農場，由社大執行長陳柏濡、主任秘書林玉琴親自接待，行程由學堂張山蔚、胡安慶老師講解、示範，並由社大「有機蔬果」班級的「阿公、阿嬤」學員帶領「小農夫」下田種菜，一時間；農場田間鴉烏一片，只見一群髮絲鬢白的資深學員，引領一群小娃作畦、挖坑、種苗、澆水的溫馨畫面在田園播放，剛下田的小農夫非但感到新鮮、刺激，更當場與阿公阿嬤論起技術，場面一度莞爾。

社大主秘林玉琴指出：今天是志航幼稚園的植物戶外教學課程，由於社大建置有農業專屬團隊的「八掌溪農業學堂」，且師資陣容堅強，又與幼稚園有鄰居情誼，因此特別由張山蔚、胡安慶二位老師，為學童設計了「志航菜根香」的實作課程，上午，社大總計提供大頭菜、高麗菜各100顆的種苗，及部份空心菜種子分由學童、老師與家長一起種植，林玉琴表示：課程的設計除了讓小朋友心領神會下田的樂趣之外，也藉此感受「汗滴禾下土」的滋味，即日起；所有參與課程的志航夥伴，也將排定每週三次回農場澆水、拔草、捉蟲的實際作為，直到採收為止。

張山蔚與胡安慶老師分別指出：現代的學童已經很少有機會可以和土地如此的親近，更難得有機會脫掉鞋子、挽起褲管與沙土直接對話，相信上午的課程，必能營造志航幼稚園的師生互動關係，也能編織起親子互動的另一張網；由於課程採「有機栽培」規劃，因此未來的二個月，田間還會非常熱鬧。

林玉琴說：除了實習農場之外，社大也建構了一座生態池培育水生植物，目前有水蠟燭、大安水簑衣、姑婆芋、野薑花、紙莎草、珍珠莎草等十數種親水性植物，池邊青蛙家族已經進住，蝴蝶團隊也陸續探訪，鳥語花香的氛圍已慢慢形成，是一處非常優質的戶外教學場域，歡迎各級學校蒞臨指教。