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直接跟農夫買—隱藏在台大裡的蔬果園

2023/10/29 11:04
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      ​​標一:不計路途遙遠 把蔬果園搬進城市​ 

      有機農場主人 莊榮宜Bite: 

      青菜就是要現採啊。 

       

      有機農場主人 莊榮宜Bite: 

      天天都有在準備。 

       

      記者OS: 

      當人們還在夢鄉時,從南投來的莊榮宜,前一天載著蔬果北上來到台大的水花園市集擺攤。除了他之外,在水花園的攤販都有一個共同點,他們都致力於有機栽培。 

       

      有機農場主人 莊榮宜Bite: 

      有機就是收成少。有的人買東西就很疑問啊,為什麼你東西貴啊,我說產量少啊。 

       

      記者OS: 

      種植有機蔬果是一條不容易的道路。那是因為什麼才讓他們堅持,每週都聚集在這個地方呢? 

       

      有機農場員工 許女士Bite: 

      農友大家都很可愛啊,然後就大家都會守望相助嘛。 

       

      ​​標二:跟農夫做朋友 改變傳統銷售方式​ 

      記者OS: 

      正是因為這種守望相助的氛圍,拉近了生產者與顧客之間的距離。 

       

      水花園工作人員 廖婕宇Bite: 

      比較印象深刻的是被記住這件事情。甚至有時候買過一次,然後下次去買,他就說喔我看過你。 

       

      記者OS: 

      而在水花園工作的廖婕宇,一開始只是被派遣到這個地方,受到農友們的熱情感染,如今也變成這邊的常客。 

       

      水花園工作人員 廖婕宇Bite: 

      我覺得跟去超商不一樣的是,在這裡每個星期來就有點像是,跟老朋友在打招呼的感覺。就不是只是來買菜,而是跟大家欸見見面,欸最近都過的還不錯喔。 

       

      ​​標三:農產業新氣象 將有機帶給下一代​ 

      記者OS: 

      這樣的有機市集增加小農的銷貨通路,也讓顧客購買時更加安心,散發出屬於水花園的獨特人情味。 

       

      記者OS: 

      也因為這些認真、無私的小農,他們各自用屬於自己的方式,一同友善了台灣這塊土地。 

       

      記者 林琍 蔣逸凡 採訪報導


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