松山社大111-2教學成果展-廚房裡的美味科學

Video Player is loading.
松山社大111-2教學成果展-廚房裡的美味科學
松山社大111-2教學成果展於劉校長主持帶動下,就在這中崙高中的中庭廣場,盛大熱鬧的開場,有動態的表演當然也有靜態的教學成果展示,規模不小陣容非常堅強,有書法班 水墨山水班 芳香精油養生班 廚房裡的美味秘密 銀髮族電腦手機班等等,其中讓我最感興趣的是-廚房裡的美味科學-那麼甚麼是廚藝科學,我們來聽聽專家怎麼說,歡迎章致綱老師分享
一斤新鮮的花生米,置於盤中,用滾燙熱水氽燙洗净後,倒掉盤中熱水,再加一點鹽巴,蓋上另一盤子,移入微波爐中,家用微波爐是750瓦,開強波,加熱8分鐘,非常小心地移去上面的盤子(非常燙要小心不要被高熱蒸氣燙到),掀開上面盤子後,再移回微波爐内加熱一分鐘,攪拌以後再重複加熱一分鐘2至3次(均不加蓋),冷却後就可享美味了!
南港社大公民新聞記者 鍋寶 松山報導
照片

照片

照片

照片

回應文章建議規則: