在每年中秋節時,民眾都會購買一箱一箱的柚子送給親朋好友一起享受過節的美好,不過今年文旦銷量慘淡,而柚子本身也是屬於過剩的水果,因此讓不少農民們苦不堪言。
(柚農 王福財)
王福財:今年文旦沒外銷,內銷的價格會都很低。
文旦本身的產期相當集中,又是中秋節的應景水果,需求量比起其他水果就少了很多,而中國在今年8月時禁止了台灣柑橘類的水果進口,導致今年柚農在銷售上十分困難。
(柚子攤販 陳数月)
陳数月:去年文旦一斤都50元,今年都40、45、30、35元。白露與8/15太近,剛好8/12,白露與8/15時間太靠近,所以時間很趕很難賣。會難賣就是晚開花,8/15太靠近,柚子太晚開花就只能晚採收,。太早採收會變得難以下嚥,價格就會不高。
由於今年的白露到中秋節又僅僅只有三天,導致許多柚農搶先採收,使得各地文旦一時之間都往果菜市場送,因此果菜市場上的文旦就變得太多,讓今年柚子的價格1斤比起去年整整少了2到6元,對於整體柚農的收益無疑是一次的重大打擊。
(麻豆區農會供銷部主任 吳主任)
吳主任:有收購大果,就是政府有在收購大果,讓市面上的文旦不要都到果菜市場。有做一些精油,農會會將果肉挖出來做成柚子醬、蜂蜜柚子茶之類的。柚子皮農會會將它切片,做成梅柚片的加工品。採收與銷售全部都集中在2~3周裡,有些比較不好的大果,也都集中在果菜市場。那銷往大陸的,應該都是文旦樹年齡較輕的,比較晚種的,他們會先銷往中國,那他沒有出的話,就整個都在台灣島內。
在今年文旦銷售的種種壓力下,政府推出一系列的措施,向果農收購消費者不喜歡的大型文旦,防止它們進入市場影響價格,並且將大型文旦加工製成柚子醬、柚子茶及柚香咖啡等多元產品,為文旦創造附加價值。
也建議民眾在購買任何水果時,能夠多多購買台灣在地的水果,既能夠為國內經濟盡一份心力,也能夠避免果農有更多不必要的損失。
記者 王爵賓 吳佳玟 台南採訪報導
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