六腳鄉豐美村友善土地的蘇爸爸與頭好壯壯的芭樂孩子們~
【嘉義縣生活報導/記者林慧茹】
(蘇爸爸用心待芭樂如同對孩子一樣。
圖/蘇媽媽提供)
夏天的早晨天剛透亮,在嘉義縣六腳鄉豐美村的芭樂園就看到了蘇憲璋爸爸跟他的芭樂孩子們悄悄對話。
蘇爸爸也太疼愛孩子們了,早上就要芭樂孩子們刷刷牙。
眼看蘇爸爸拿著牙刷,輕柔的幫芭樂孩子們刷刷。
(很多人都愛吃芭樂,但不知道照顧芭樂原來需要這麼用心。記者林慧茹攝)
其實是因為芭樂成長時,在要套袋之前,要先檢查芭樂的蒂頭,裡面容易藏螞蟻或是蚜蟲或粉蝨,因為堅決不使用農藥,所以需要人工手動用牙刷去除,在芭樂成長期時常檢查,一而再,再而三,不厭其煩,真的如同關愛自己小孩一樣。
蘇爸爸說:
喜愛自己種植的芭樂~
如同對待自己的小孩一般。
如此芭樂才會有安穩的條件成長。
而套袋也是很有學問~要套住整顆芭樂,並詳細的綁在樹枝上。完全不馬虎!
(芭樂的蒂頭要乾淨,套袋要整個包覆,都需要人工確實做好。圖/蘇爸爸提供)
蘇爸爸最關心他的芭樂孩子們,連修剪枝條,都喚作“開心修剪法”。
秘訣就是芭樂樹的中間盡量保持中空。
如此一來,芭樂樹才能盡情的呼吸及享受陽光的照射,光合作用運作暢通無阻了,自然健康。
(芭樂的成長期會脫樹皮,表示養分足夠健康成長。記者林慧茹攝)
而蘇爸爸也分享如何知道芭樂孩子們有沒有長大,那就是看看樹幹有沒有脫皮。
如果有就表示芭樂樹被照顧良好,
脫皮是表示樹本身成長茁壯的象徵。
而新鮮嫩綠的樹葉其實也是蟲蟲的最愛,因為芭樂葉容易遭受蟲害,蘇爸爸常開玩笑說:
每天都要像採茶人,檢查摘除“一心二葉”
。把害蟲請走,不要來騷擾芭樂孩子們。
這時便要有請高手蘇太太黃妙燕~
平常是教育學生的老師,下班之後便化身
蘇爸爸的超級幫手,來芭樂果園幫忙。
身手一級棒。
(蘇媽媽是套袋達人。圖/蘇爸爸提供)
蘇爸爸疼芭樂孩子們之餘,更感謝賢內助
一路走來無怨無悔的支持。
(蘇媽媽與碩大的芭樂孩子。
/蘇爸爸提供)
蘇爸爸說務農人家就是靠天吃飯。
身處嘉義縣農業大鎮。在人生道路一路走來,沒想到會承接父親的田園,投入友善耕種的行列。越做越有心得。
果園採友善耕作,雜草也是平常每天跟蘇阿公一起用手拔除的。
不使用化學肥料,除草劑。也自己研究改良除蟲噴霧,使用玉米酵素,益生菌,苦楝精油,蘇力菌……。
上網搜尋,加入互助社團,上教授研討課程…都是為了照顧好芭樂孩子們,果然用心良苦!
蘇爸爸守護了整齊的生態果園。
芭樂孩子們排排站,經常都會有小鳥來搭巢做客。
(小鳥築巢孵蛋。圖/蘇爸爸提供)
(猜猜看這是什麼?蘇爸爸說:答案是
小鳥入浴的沙坑。借此把身上的蟲子沙浴一番。非常有趣。記者林慧茹攝)
或是有其他喜歡蘇爸爸友善果園的,
路過的嬌客。
(可愛的樹蛙。圖/蘇爸爸提供)
蘇爸爸其實在幾年前還奔波走跳於各城市之間,協助客戶做衛浴設備的工作。
後來家中雙親年邁,毅然決然的選擇多陪伴父母身邊。
"錢可以再賺,但是陪伴是最長情的"~
蘇爸爸感性的說。
所以把芭樂視作是自己的孩子們,那般付出照顧也就知道蘇爸爸的用心了!
(令人垂涎欲滴的芭樂。記者林慧茹攝)
芭樂正確學名是番石榴。
也被讚譽為
「水果王后」。本身營養豐富,富含維他命C,吃芭樂也有許多好處,例如:
1.幫助增加肌肉減少脂肪。
2.保護心臟健康。
3.提升免疫力,預防疾病。
4.控制血糖。
5.鞏固視力。
6.抗發炎。
7.幫助放鬆。
8.有益大腦健康。
9.養顏美容。
蘇爸爸種植的芭樂,吃過的人都感覺清甜脆口。令人回味無窮。
友善土地一向是我們現代人最希望的課題。
因為我們的科技越發達,注定越要多注重食安教育。
如果您有空來嘉義縣六腳鄉不妨可以參觀拜訪一下蘇爸爸與芭樂孩子們~
(採果兼拍照留念。圖/友人提供。)
芭樂果園目前有新鮮芭樂。
也接受預約採果。
是很好的假日休閒活動喔!
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感謝友人:
蔡芳明老師蘇秀枝老師協助採訪。
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