反美牛進口公投連署全台告急

中華民國消費者文教基金會、台灣環境保護聯盟、主婦聯盟生活消費合作社、主婦聯盟環境保護基金會8日下午在新光三越站前店前疾呼第二階段美牛公投連署告急，亟需民眾踴躍參與連署，且第一階段簽署過的民眾，在第二階段需再重新簽署。現場還有世新大學行管系學生演出行動劇，傳達食用含有普立昂蛋白的牛肉對人體造成的危害，目前已有多所大專院校學生會在校園推動連署，包括輔英科大、台北大學、台北教育大學、世新大學、真理大學。

消基會董事長謝天仁表示，狂牛症牛隻具有普立昂蛋白，食用將引發新型庫賈式症風險，其潛伏期為5至50年，且在潛伏期時血液即具傳染性，發病年齡在18至46歲左右，平均發病年齡為29歲，現在沒有任何藥物可治療，即使不吃美牛、吃素，但是開放進口將造成環境、食物、水源、土壤受到污染，普立昂蛋白一旦存在於環境中，可維持感染及傳染性至少16年，這段時間消費者可能透過食物鏈、輸血得到新型庫賈式症。而且國內目前沒有機關單位能檢測出普立昂蛋白，政府先前提出的「三管五卡」(管源頭、管邊境、管市場，以及「核、標、開、驗、查」5道關卡)沒有實質意義，無法為消費者把關。為避免美牛進口污染環境、危害國人健康安全，呼籲民眾踴躍加入反美牛進口公投連署，以實際行動告訴政府禁止美牛進口。

民眾可上美牛公投官方網站http://140.118.155.28/下載印出公投連署書填寫，並可在官網查詢離你最近的簽署書送交地點。

消基會、環保團體、學生至新光三越前召開記者會，呼籲民眾踴躍加入第二階段美牛公投連署。

世新大學行管系學生演出行動劇。

認識普立昂蛋白
資料顯示，普立昂蛋白存在於包括腦、頭顱、眼睛、三叉神經節、脊索、脊柱和背根神經節、扁桃腺及迴腸末端等部位，甚至資料顯示肌肉也有其蹤跡，所以帶骨牛肉和內臟甚具威脅性，消費者食用可能的病牛前，務必瞭解嚴重性。引發的重症（人類新型庫賈氏症），稱為海綿狀腦病變（BSE），導因於普立昂蛋白（是一種突變性蛋白質），會引發不可逆轉、無藥可救的致命性大腦損傷，讓大腦變成海綿狀的空洞，慢慢喪失行動力，終至癱瘓而死。

普立昂蛋白可以耐高溫，不容易以燃燒完全去除；所以，狂牛（羊）或人類因庫賈氏症而死亡時，經火化後，具有感染力的普立昂蛋白仍然可能存在。若進入土壤、汙水…，進入植物鏈，還是可能進入人體，傷害無法滅絕，所以，就算是素食者，仍有機會透過食物鏈感染人類新型庫賈氏症。

美牛公投官方網站：http://140.118.155.28/

消基會網站：http://www.consumers.org.tw/