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「蚵」技新走向

【記者/劉真清 李婕慧 張瓊云 胡鈺茹】台南、嘉義與雲林，為台灣牡蠣養殖的重鎮，在沿海地區都有不少蚵農；

每年清明節過後，牡蠣的收成進入尾聲，就會有許多蚵棚拖吊到岸邊，恐造成嚴重的海洋汙染。

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新聞團隊與記者 劉真清 採訪台南蚵農與拍攝到沿海蚵棚與保麗龍污染海洋的畫面。

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台南以竹子為棚的浮棚養蚵方式集中在南區、北區與安南區，就有多達9千多個蚵棚。

以傳統的竹子蚵架，棚的下面要墊12個的保麗龍，而保麗龍容易分解變成碎屑在海上漂浮，

造成了海洋的污染魚也會將垃圾吃下去，再進到人類的身體，形成了一種惡性循環。

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為防止海洋汙染，市府規定蚵農必須把棚架、作為浮具用的保麗龍，做回收。

但仍有人選擇燃燒蚵棚，造成環境污染的問題。

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▲台南蚵農 林明德先生自行研發了一種PVC材質的「環保蚵棚」，

希望可以減輕蚵農負擔又可以兼顧環保，而這樣環保蚵棚又是真的環保嗎？

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▲台南蚵農林明德先生自行研發了一種PVC材質的「環保蚵棚」，希望可以減輕蚵農負擔又可以兼顧環保。

新聞專題透過採訪 海廢小組研究員晁瑞光先生、國立成功大學水工試驗所副研究員張引先生及臺南牡蠣產業發展協會的陳俊安理事長來說出他們對「PVC環保蚵棚」的不同觀點。

PVC環保蚵棚是否能減少海洋汙染與環保問題？

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▲海廢小組研究員 晁瑞光 先生

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▲臺南牡蠣產業發展協會  陳俊安 理事長

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▲國立成功大學水工試驗所副研究員 張 引 先生

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▲環保蚵棚在烈日下仍會脆化  蚵農繼續研發更好的環保蚵棚。