傳統市場結合e化榮市聚金 台南市場榮獲全國第一

文字-A A +A

圖文:台南市市場3個品牌市集、6個四星市集、5個五星名攤及28個四星名攤等四個全國第一。(記者林易緒/翻攝)

(記者林易緒/台南報導)為推動傳統市場轉型,經濟部每年舉辦的樂活市集暨名攤評核,它代表庶民經濟,已成為全台傳統市場年度盛事。台南市長黃偉哲昨(28)日出席「榮市聚金-2019經濟部優良市集 樂活名攤頒獎典禮」並表示,台南市傳統市場不負眾望,在四個評核類別的得獎攤商數量名列全國第一。

經濟部次長王美花表示,傳統市場是台灣庶民經濟的重要代表,更是外國觀光客來台體驗生活的經典場域。經濟部從99年起透過中央認證、輔導機制,並與地方政府合作,積極協助傳統市場、攤商提升經營環境,重塑品牌價值,而今年的五星攤也再創新高,顯示將藉由優良市集暨樂活名攤評核樹立典範,進而成為更多攤商朋友們效法成長的目標。

市長黃偉哲表示,台南是美食之都,並富有深度文化底蘊,許多台南小吃攤之所以能夠國際化,都是從在地化開始,當中央政府站出來號召地方政府,推薦一些好吃、在地知名的小吃攤,透過政府與民間業者的資源整合,協助小吃美食打開知名度,相信就能吸引外地觀光客。

圖文:市府與市場自治會攜手帶動整體市場攤商的轉型意識,一起美化市場環境,一起創新市場營運。(記者林易緒/翻攝)

黃偉哲說,許多背包客或觀光客很喜歡到傳統市場或巷弄之間尋找美食,若這些場域能因應現代需求,變得更乾淨整齊明亮,觀光客自然就喜歡去,這點是市府努力的目標。尤其許多傳統名店或百年美食攤,雖已經歷幾代傳承,卻非常樂意接受創新,讓傳統美食變得更現代化,更符合潮流。所以傳統若能加入一些新風貌,相信將會更加迷人。

經濟部次長王美花指出,傳統市場除了保留熟悉的古早味、溫暖的人情味外,更於環境、服務等方面持續改善,強化競爭力,跟上時代的腳步,邀請民眾一同走進傳統市場,深度體驗在地文化,和我們一起支持這個「台灣味」的傳承和創新。」

市府經發局表示,這次評比台南代表隊表現亮眼,榮膺了3個品牌市集、6個四星市集、5個五星名攤及28個四星名攤等四個全國第一。參與評比的市場在過程中由內而外重新打理,發揮市場地域文化特色,並藉由結合e化購物、行動支付及網路行銷活動,由政府與市場自治會攜手帶動整體市場攤商的轉型意識,一起美化市場環境,一起創新市場營運,讓傳統市場脫胎換骨,不僅具備人情味,更能提供多元生活機能,符合消費者需求,讓民眾買得安心,逛得開心。

FB留言板

PeoPo 討論區

回應文章建議規則:

  • 文章屬於開放討論空間,回應文章的議題與內容不代表本站的立場
  • 於明知不實或過度謾罵之言論,本站及文章撰寫者保留刪除權
  • 請勿留下身份證字號、住址等個人隱私資料,以免遭人盜用,本站不負管理之責
  • 回應禁止使用HTML語法
0

加入時間: 2018.07.11

議續

加入時間: 2018.07.11
691則報導
64則影音
0則OnTV

作者其他報導

傳統市場結合e化榮市聚金 台南市場榮獲全國第一

搜尋表單

目前累積了171,075篇報導,共12,024位公民記者

目前累積了171,075篇報導

12,024位公民記者