惜物共做 分享自己

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這一陣子在主婦聯盟合作社裡有不少乾干貝。乾干貝的料理,大多是炒菜或燉湯,使用速度慢。然而食材的新鮮度是有限期的,愈早使用愈好。為了讓乾干貝可以被更多人看到和了解怎麼運用,在主婦聮盟合作社雙和站裡,啟動了共做活動──干貝醬。有時間的人,就來一起做,除了了解怎麼做干貝醬,還可以凝聚彼此的情感。

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加入時間: 2018.11.15

Ching-Min

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