冰凍糙米~快速煮口感不粗硬的糙米飯

文字-A A +A

阿基師分享將糙米放在冰庫裡
因結冰的緣故
將粗硬的米糠層打破
煮出來的糙米飯就不會有粗硬的口感
我有嚐試
確實如此
我爸還以為我是加了白米下去煮的
其實全部都是糙米
為了增加蔬菜攝取
同時將胡蘿蔔刨成細絲+紫山藥+海帶芽一起煮糙米飯

我用同學送的日本長谷園伊賀燒遠紅外線節能-日式炊飯鍋 
20~30分鐘就煮好再悶飯
很節能

另外
燉一鍋四神湯
常常會剩下倒掉
可以將四神分三等份
加糙米(請用平日一半的分量)一起打成四神糙米漿
也很好喝
還有5~6種蔬菜煮成蔬菜湯

過幾天就是大寒

上面三個簡單料理都會讓身體變暖和
請試看看

FB留言板

PeoPo 討論區

回應文章建議規則:

  • 文章屬於開放討論空間,回應文章的議題與內容不代表本站的立場
  • 於明知不實或過度謾罵之言論,本站及文章撰寫者保留刪除權
  • 請勿留下身份證字號、住址等個人隱私資料,以免遭人盜用,本站不負管理之責
  • 回應禁止使用HTML語法
0

加入時間: 2008.09.12

林如貞

加入時間: 2008.09.12
1,364則報導
157則影音
2則OnTV

作者其他報導

冰凍糙米~快速煮口感不粗硬的糙米飯

搜尋表單

目前累積了170,067篇報導,共11,974位公民記者

目前累積了170,067篇報導

11,974位公民記者