公民記者 林義智/南投竹山報導
台灣糖品在早期為輸出重要的經濟作物
現在因為市場競爭
大部分都是仰賴進口
位於竹山的興達製糖
還保留傳統的製糖工法
糖廠本身種植約7分地的甘蔗
老闆娘說每年冬至到元宵為甘蔗糖份最高的時候
也是製糖的最佳時機
每年製糖期約一個月
其他時間也會開發相關的產品
增加採用100%新鮮甘蔗
完全不添加石灰色素等化學添加物
就是秉持一個信念
用心製作純手工的天然味道給消費者
因為純天然製作
平時都會吸引消費者來品嘗這好滋味
加入時間: 2015.06.30
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