威爾.塔托博士是國際蔬食教父，也是素食者必讀的素食聖經和平飲食一書的作者，他的這本著作被譽為21世紀最偉大的著作之一，塔托博士今年接受心覺醒基金會的邀請，即將在11月23日~29日再度來台，將結合演講、工作坊、公益晚宴方式與台灣民眾見面，這也是他亞洲巡迴之旅的創舉。國內大腸直腸癌權威王輝明醫師常在演講中推薦塔托博士的和平飲食一書，他是大腸直腸腹腔手術排名世界前3名的名醫，他以臨床的經驗進一步說明為什麼吃肉與大腸癌息息相關。
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國際蔬食教父～威爾．塔托 (Will Tuttle）博士簡介
著有被譽為「21世紀最偉大的著作之一」的《和平飲食》一書，該書亦為亞馬遜暢銷榜第一名
在世界各地以演講、工作坊或音樂會的方式舉辦超過2600場，觀眾人次將近20萬的推廣活動
極具渲染力的鋼琴家、作曲家，透過靈性的原創鋼琴音樂歌頌對大自然和身旁動物的愛、對全世界的和平的那種寄望
結合東西方傳統的靜心冥想大師，曾為東方傳統佛學之禪僧，亦曾擔任大學教授，為精通人類學、哲學以及神話學的專家
李奧納多監製的紀錄片《COWSPIRACY 畜牧業的陰謀》之邀約講者，紀錄片製作人兼導演吉普·安德森為威爾塔托博士在推廣和平飲食期間的學生。
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心覺醒文教基金會-企劃 謝子桐 Chloe
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