巷口柑仔店
巷口的柑仔店
便利商店的蓬勃發展,使得許多傳統型的雜貨店在競爭下逐漸退出市場。這間位於新北市深坑的柑仔店,卻已經在這堅守了超過二十年的歷史。
老闆娘:不想成為連鎖店就是說,要一筆可觀的加入費用,而且還有壓力的關係。自己做不受時間的影響,比較自由自在,比較不會有壓力,又顧得到家裡。
不同於便利商店整齊的擺設,柑仔店則顯得雜亂無章。老闆娘說,位置擺久了都熟悉了,客人來了要找東西,也比較知道東西放在哪裡。
老闆娘:不會像說便利商店買了以後就走了,有時候鄰居要拜託我們幫忙,也比較容易找的到人。
林小姐:我覺得,雜貨店比較有人情味,便利商店買東西比較方便。雜貨店有一點,如果買東西錢忘記帶,可以跟老闆娘說我等一下再拿過來,便利商店就不行。
眼睛看著電子秤,仔細地倒入白米,不容許差了半斤,從綁到分堆,一絲不紊。老闆娘說,這是給顧客的信任,也使自己對自己堅持二十年的要求。
老闆娘:我們做這像自由業一樣,有事就休息一下,沒事就開店,把它當作養老的生活。
老闆娘最後笑著說,我們賣的是在地的人情味。
公民記者 林孝威 新北報導
回應文章建議規則: