不得其醬,不食--2014神腦原鄉踏查紀錄片競賽
小學組 佳作
不得其醬,不食
單 位:花蓮縣北埔國小
製作團隊:林浩揚
指導老師:陳恒鳴
作品介紹:近 年來,食安問題一直困擾著全台灣的民眾,在無數的新聞事件裡,「食品添加物」似乎都是一個活躍分子,伴隨在我們左右。本部紀錄片想要從科學實驗,製作真假 果汁汽水,讓孩子了解他們每天喝的飲料是怎樣調製而成。再來,教導孩子多食用非加工再製食物,並認識當地食材,多吃「新鮮」的食物,少吃「加工』的食品, 讓我們的身體變得更健康。
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