台北市立動物園,飲食教育不及格

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動物園是許多小孩認識世界的一道窗,也是許多家庭美好的回憶。

逛動物園通常一整天時間,飲食無法避免。許多中南部學校也會帶學生到台北市立動物園看貓熊,不少大台北安親班、幼兒園以作為戶外上課場所。光是農曆初四,大貓熊圓仔超高人氣,單日6萬8000人次的參觀紀錄,其中恐大多數是小朋友。

連鎖速食餐廳開設在動物園的意義,和開在商業區大不相同,出入動物園的主體是對垃圾食物最脆弱的族群。且提供垃圾食物速食連鎖餐廳,位置在動物園大門旁邊出入最熱鬧的地點,不止生意興隆,廣告效果十足。

誠如 羅伯.魯斯提醫師在 <雜食者的詛咒:當一卡路里不是一卡路里,食品工業的黑心糖果屋>裡提到,美國兒童肥胖比例增加最劇烈,最嚴重區間是2歲到5歲幼兒 (事實上8歲之前兒童無法區分廣告),可見食品工業的廣告影響有多大。大多數醫師都知道,垃圾食物不僅導致兒童肥胖,增加糖尿病、心血管疾病風險。長久下來,提高國家醫療保健支出。

兒童本身無法自由選擇飲食,國家應該負起保護責任。但從台北市政府對於速食餐廳的管制,也反應出市政府對於「飲食教育」的重視程度很 Low。首善之都的動物園,人氣最旺的餐廳,竟是提供垃圾食物餐廳,不禁令人汗顏

 

 

 

 

動物園不只是城市中動物居住的地方!

動物園不只是大人小孩認識動物的地方!

動物園應負起「社會教育」的功能!

保護孩子的味覺,食育不能等待! 

 

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加入時間: 2008.08.19

醫學青年不離棄

加入時間: 2008.08.19
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