2008台北國際食品展 食品GMP形象館 Trust GMP , Just Take it! 百分百信賴的微笑

「2008台北國際食品展」於6月18～21日在今年剛剛落成使用的台北世貿展覽中心南港展覽館盛大舉辦，國內最優質加工食品的代名詞－「食品GMP」也在主管機關經濟部工業局的指導下，在展覽會場中設置「食品GMP形象館」參與展出，並以「Trust GMP, Just Take it! 百分百信賴的微笑」為此次活動的主題，搭配互動遊戲、靜態展示，以及認證產品試吃等豐富內容，傳達食品GMP微笑標誌所代表的「安全」、「衛生」、「品質」、「純正」與「誠實」的5大保證，聰明選購GMP食品，才能夠保障民眾自身的飲食安全與消費權益！

 「食品GMP認證制度」是由經濟部工業局於民國78年所設立，經過政府、業者，及相關研究與推廣機構19年來的努力，截至今年5月份為止，共有380多家食品工廠所生產的3,300多項商品通過認證。食品GMP除了已經成為食品業者間相互評比的重要參考基準之外，也提供給民眾更多經政府認證的高品質加工食品作為選擇。19年來的嚴格把關與管理，造就每一個在GMP食品包裝上的微笑標誌，都代表著百分之百的公正信與信賴感！ 此次食品展中之「食品GMP形象館」是由台灣食品GMP發展協會主辦，食品工業發展研究所及中華穀類食品工業技術研究所共同參與協辦。開幕儀式於6月18日上午11時25分盛大舉行，現場邀請到經濟部標檢局、經濟部國際貿易局、經濟部商業司、衛生署藥物食品檢驗局、衛生署食品衛生處等重要機關首長擔任開幕貴賓，並在經濟部工業局陳昭義局長與台灣食品GMP發展協會楊坤祥理事長的共同主持下，為形象館舉行揭幕。此外，在開幕典禮中，也由楊坤祥理事長與松青商業股份有限公司魏應充董事長共同宣佈食品GMP與松青超市之合作計畫，今後將一起協助政府針對消費大眾及業者推動食品GMP廣宣工作，透過產、銷互惠結盟，通路業優先採購食品GMP認證產品之方式，促使業者提升生產製造與品質管理水準，並提供給國人更多、更好的商品及服務。 根據主辦單位表示，獲邀在形象館中參與展出的業者及產品皆是經過政府層層篩選與嚴格把關，在衛生、安全，以及品質上都具有絕佳的水準。來自國內、外的專業買主只要走一趟「食品GMP形象館」，就可以獲得最即時也最豐富的資訊，尋找到合適的銷售產品與合作業者。此外，在為期4天的展出期間，主辦單位也針對消費者規劃了一連串的表演活動及互動遊戲，包括：華國大飯店主廚教您以GMP食品輕鬆做出好味道、食品GMP信心打擊王與食品GMP疊疊樂讓您在輕鬆的氣氛下深入瞭解食品GMP。參觀民眾只要在活動現場回答出食品GMP相關問題，就能夠獲得精美小禮物，甚至可以參加抽獎，將折疊腳踏車帶回家！此次的活動希望透過輕鬆、趣味的方式，讓參觀的國內、外買主以及消費大眾對於食品GMP有更深一層的認識與瞭解。本年度，食品GMP形象館中還特別規劃了6個產品試吃攤位，邀集光泉、南僑、好帝一、金蘭、華福等10多個食品GMP廠商，讓民眾可以在現場免費享用包括：牛奶、果汁、飲料、壽司、三明治、墨西哥捲餅、沙茶料理、火鍋餃以及各式各樣豐富美味的GMP食品。來到台北國際食品展，絕對不可以錯過「食品GMP形象館」！