雞寶寶好吃耶!!(一)

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雞寶寶湯爆雞排  驚喜美味新體驗

 

記者陳朝麒景美報導

 

 位於景美夜市外圍的雞寶寶日式雞排店,號稱「湯爆雞排」,一口咬下去,包在雞肉裡的起司及高湯遇熱即爆口而出驚奇美味的賣點即為此攤雞排比景美夜市其他家更勝一籌的原因

 

 老闆本人表示自己非常喜愛日式料理,對吃的也很有研究,才會選擇加盟此一店家,雖然雞寶寶原先是加盟店,但於老闆投入研發創新後,配有獨家秘方的新口味讓客人絡繹不絕,自此,雞寶寶搖身一變,成為了人人搶著加盟的?金?雞排店。而其獨家美味秘訣就在於,事先幫雞肉塊動過小手術,用起司塞進雞肉後,以神奇的伏瓜線縫合保裹起,而在油炸之前,每項過程都不能馬虎,還必須裹上三寶:蛋汁、麵包屑、麵粉,作為外皮,這樣一來一塊湯爆雞排便完成了。

廣受好評的湯爆雞排每日的平均營業量約為200份,一份價錢為50元,如此美味不吃可惜

 心得


 這真的是很好吃的一家店,他的雞排跟日本有名的起士蛋包的設計很像,總之就是以起士和內容物為最大的賣點,一口咬下去真的要小心燙到嘴巴阿!燒喔~

不過老闆看起來也真是一臉嘴饞樣,難不成他那麼胖@@,大概不只是喜歡日本料理吧!自從我吃湯爆雞排,考試都考一百分耶,我還瘦了30公斤耶!太好味啦~~~~~(純屬虛構請勿參考)

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jck

景美湯爆雞排已經漲到60元了,胡椒鹽放太多,太鹹了. C/P值不高.

阿舒

好的~多謝指教!!!

Johnson

我覺得台大附近的雞排比較好吃,建議世新人可以採訪各校的雞排做一個比較

楊佛頭

有照片可貼嗎?分數可更高喔!

6

加入時間: 2007.05.07

CB101

加入時間: 2007.05.07
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