閩東小館--馬祖思念的味道「福州魚丸」

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八德有一家閩東小館，原來是馬祖口味的小吃館，馬祖素有「閩東之珠」之稱，

因為馬祖列島就像撒落在閩江口外的珍珠，它就在閩江口在福建東邊的海上所以是閩東，

因為我們都自稱為閩南，看到閩東這兩個字感覺很奇怪！餐館裡還有陳列馬祖各地風景照片喔。

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閩東小館 大咬馬祖漢堡 淡菜、炸紅糟鰻、炒魚麵 都是招牌菜

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我是看見財經文化周刊封面故事介紹「老同鄉在新故鄉，

找到海的味道－馬祖的星斗在八德複製」為主題被感動的，

內容是說馬祖「福州魚丸」是比喻馬祖人家鄉的「星斗」在八德複製，

我看到這篇文章特別感動所以特地到閩東小館看看有馬祖人的思念--「福州魚丸」，

每當我到國外想念家鄉的時候都會抬頭看星星和月亮，

因為天上的星星和月亮就是故鄉的星星月亮，

我也在想這天上的星星月亮也正看著故鄉的親人，

當我說出這些話的時候起他的同學竟然覺得我太虛幻，

我只能說曾經離鄉背井的人才能感同身受。

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老闆說他看見魚丸在沸水中浮浮沉沉、飄飄蕩蕩，那樣子，

像極了家鄉馬祖的滿空星斗，難怪餐廳裡最大的一幅照片是馬祖燈塔，

可見得馬祖人的思鄉之情。

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難怪馬祖人會來這邊品嚐家鄉菜並且看著家鄉的照片

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