山豬認證的好滋味
山豬認證的好滋味(字幕版)
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一塊塊的手工黑糖就是健康的好味道
在八八風災中小林村遭受嚴重損失,而鄰近的五里埔安然渡過,僅在災後幾天對外交通中斷,小林村的永久屋部份選擇在五里埔重建,稱為小林一村。
陳善營、鄧素琴夫婦原就是居住五里埔的漢人農家,房舍與重建的小林一村隔著一條馬路,幾甲地的甘蔗、龍鬚菜、稻米、花生、蔬菜、百香花及山坡上的竹林和梅子園,目前只有兩人在耕作,連自己都形容人像陀螺般一起床就轉個不停。
災後進入五里埔的社會資源對他們是否有影響?其實差別在多帶了一些關心重建的人和遊客進來,因為他們原就多年來學習有機耕作的方式,已走出不同於一般農家的路。
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旗美社大小農工作坊的學員到五里埔農家體驗學習
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五里埔山豬認證天然手工好黑糖 ─新小林邁向友善環境的領頭羊(游永福 莫拉克新聞網)
山豬認證黑糖(客家新聞雜誌)
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