首創咖啡博覽會 開啟視障人生新篇章

標一：拒當「唯一」 首創咖啡博覽會 

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身為視障咖啡師的林佳箴，堅信自己不是唯一特例，考取英國國際咖啡師證照後，邀請視障朋友們，學習手沖咖啡的技巧，視障咖啡師們也因此增加了自信與不同興趣。 

Bite（視障咖啡師 林佳箴） 

林佳箴是很特例的視障者，不是每個視障者都可以像他一樣，所以他們都會說唯一的咖啡師，我們這兩天就看到了，我不是唯一，我們現在是一群咖啡師 

標二：突破視障困難 發展泡咖啡新「撇步」 

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林佳箴說，學習泡咖啡的過程中經歷非常多的困難，除了用工具輔助外，所有技巧都要發展出屬於自己的新「撇步」 

Bite（視障咖啡師 林佳箴） 

呲呲呲 只要這個聲音出來的時候，我就知道整個蒸氣棒的狀態，是已經在打奶泡了。 

標三：手沖咖啡與音樂演奏 觀眾收穫滿 

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首創視障咖啡博覽會，視障咖啡師手沖咖啡，搭配黑視力樂坊團員現場演奏，觀眾品嚐咖啡並欣賞音樂，掌聲不斷之外也收穫滿滿。 

標四：突破困難 開啟視障人生新篇章 

Bite（黑暗對話工作坊 董事長 陳旋旋） 

視障者本身就是弱勢族群，但是他們有很多才華，如果是有不同的支持的話，我相信他們一定會更有尊嚴 

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陳琁琁說明，視障者能夠從無到有的完成咖啡博覽會的活動，表示他們有不同機會發展才能，也期待視障者在工作與生活中，可以開啟人生新篇章。 

台呼：記者 張詠詠 廖若君 採訪報導