種植傳愛 日行一「膳」 美和科大師生種菜贈植物人
2022.12.13
美和科技大學餐旅管理系李恭祿老師,同時也是祥園自然生態農場老闆,平日教導學生種植蔬果,採用KKF自然農法,不使用任何化學農藥和化學肥料,打造天然安全食材;得知創世屏東院有新鮮蔬果需求後,便鼓勵學生將親手種植蔬果,轉贈給植物人,獲得熱情響應。
李老師說:今天只是開始,未來將種植更適合植物人食用蔬果,植愛到創世,讓植物人吃得更健康,傳遞愛的能量。
創世屏東院每日以白米、雞蛋、油、蔬菜、肉等製作流質餐食,經由鼻胃管灌食,提供植物人每日所需營養:每月蔬果支出約3萬元,不僅需求量大,也需多樣性,以提供全面均衡營養;做愛心方式有很多種,邀請大家植下愛的種子,讓愛發芽,可以參與「植愛種菜」活動,或「日行一膳」300元,助植物人一日營養餐食,讓植物人得到更好照顧;愛心專線:(08)721-0038分機1209郭先生。
原文: Hinet 生活誌
https://times.hinet.net/mobile/news/24304034?fbclid=IwAR1Rjc794tcMTFLks…
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