吐司機版的台南秈十八蛋餅

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2022.1.2

剛好鄰居國中生來訪問綠色行動
從食衣住行分享
並且鼓勵年輕人一起作環保

多吃本土好米也是一種方式

感謝素禎小姐分享烤吐司機版的台南秈十八香菜蛋餅
我用宜蘭蔥製作
烤土司機的台南秈十八蛋餅
我覺得比用油煎鍋更好吃
a. 台南秈十八糙米：水 1：0.8~1，倒入烤土司機(不用抹油
b. 蛋打散、加一點鹽、蔥花或香菜或其他喜愛蔬菜(蛋白過敏者、請用蛋黃；如對全蛋海鮮過敏、請換豬肉或雞肉)
c.口感介於蒸、烤之間，很好吃又好消化

還有招待玫瑰花醬台南秈十八餅+黑米茶

參觀我家食衣住行等環保行動後

年輕人說要不(少)用塑膠 不要什麼什麼都用新的 種植花草 用洗澡水拖地 與大自然共存