火鍋沾料百百種

貴為台灣國民美食之一的火鍋沾料百百種，每個人都有不同的吃法，今天就帶大家一窺坊間各式沾料調配方法，撥開多種沾料交融下的神秘面紗。 台灣這座寶島上擁有各式各樣的美食，其中火鍋是許多人最愛吃的料理之一，一年的商機高達了300億元，然而吃火鍋每個人似乎都有自己獨門醬汁 這就來帶大家看看。 醬油 蒜泥 蔥花 沙茶醬 台灣人吃火鍋究竟都沾什麼呢？下次大家在吃火鍋時也許就能試試看這些不一樣的醬汁 記者 龔昱誠 高雄報導