白永順老師示範梯田整地~旱田變水田
2021.3.28
我實在太天真,以為把梯田排水口堵住,打一次田,將水放入,就可以做魚稻共生,其實準備工作很多如下
感激白永順老師很有耐心教導
我先請他教我如何打水田
他打這塊旱田時
我去做另外兩塊梯田水田整地
以免所有工作都落在他一人身上
他先用小鐵牛做旱田粗耕
這台農機白老師說很危險
他曾打到小腿 肉整個被刮翻一大塊
放水進入
查看田埂是否有漏水到下方田 用泥巴補起來
用自走式水田整地機整地
白老師很厲害
能緊貼著石頭做轉彎
水田整地來回兩次之後
把機器關掉
蓋上帆布
先去忙其他旱地整地工作
這塊田必須等泥沙沉澱之後
因是沙地必須再打4~5次
打出防水的牛踏層才能種水生植物
所以很搞工(台語)
水梯田如果要有小魚小蝦
還必須把田埂加高
「做田埂!太好了!又一個給都市人下田摸土鍛練身體的好機會!」「做田埂!」
白老師指著另一塊已做好的田埂有點無奈兼帶著想笑出來的語氣說:「您們要自己做田埂?會不會崩掉?要做的平才好走哦」
期待 4/5 做田埂
梯田農耕辛苦工作之一
農機要搬上搬下
頗有重量
我完全扛不動 力氣小也不會拉繩發動農機
白永順老師聽祖父說,這些梯田砌的石駁坎,石頭是當地挖出來,因石頭很重搬不動,先民們準備好豐盛餐點,請陽明山砍箭竹竹子的人ㄧ起來搬運石頭,協力做出這些砌石駁坎,砍下的竹子是用來種番茄或豆科等支架,挑到北投士林去賣,大約走路2個多小時,從竹子湖下來中途經過他們家(位於頂湖附近),即使沒有需要搬石頭,他家也會準備茶水,讓砍竹子的人有個休息落腳之處,白永順老師曾肩扛兩大把的竹子走到山下去賣,那是一個大家不是計時計薪、而是換工互助人情溫暖的時代。
後記
台南土偏黏 一次旱田粗整地 二次水田粗整地 就可以種水稻
陽明山梯田土質偏沙 土層較薄 土的下方還有一些石頭 遇到石頭時機器會上下顛簸 沒握緊扶手的話 真怕機器在田裡亂衝
我打這塊準備稻魚共生的田時
還發生機器往下陷無法前進
還有許多需要實作學習
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