「喫茶趣」高苑科大外籍生茶文化體驗

「喫茶趣」高苑科大外籍生茶文化體驗

超過三十年歷史的高苑科技大學，近年來快速國際化，外籍學生已高達近千位。為了讓學生儘快適應台灣的生活、融入台灣社會，圖書館定期辦理文化體驗活動，深受學生的歡迎。

5月29日的「喫茶趣」活動，是台灣傳統的茶道文化體驗，邀請來自菲律賓與越南的同學一起參與。台灣茶雖源自於中國大陸，但後出轉精，隨著茶飲的普及，台灣茶已名聞世界，許多外籍人士來台都指定體驗台灣的茶道。本次主講茶道的方麗雲老師，精研台灣茶席，她從中國古代「茶聖」陸羽談起，到現代泡茶的美學，講解茶的文化意義。另外，她也介紹了茶葉的製作，以及台灣茶葉的種類，比較中外茶飲文化的差異。

參加活動的外籍同學在樂音裊繞的茶室中，優雅地體驗著泡茶、品茗，配上可口的茶點，真切地感受了茶道的生活美學。菲律賓籍的馬懇一同學表示，一直以為茶就是用吸管大口喝的飲料，沒想到泡茶有這麼多的規矩，要用那麼多用具，真的很驚訝，也很感動。

主辦單位高苑科大圖書館表示，校園中的文化氣息，是由環境與人共同建構而成，圖書館提供了雅致的氛圍與文化活動，為的是涵養師生的藝文氣質。遠道而來的外籍同學藉著文化活動的洗禮，除了有助於快速融入台灣社會，同時也提升了他們的文化氣質，這對於大學教育而言，是很重要的。

本案聯絡人：

高苑科技大學讀者服務組 陳麗如 組長

高苑科技大學通識教育中心黃慶雄 老師

本案聯絡電話：07-6077727

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