花博農民市集 產銷特色農產品認識當季蔬果

       位於台北市花博園區每到假日都會舉辦花博農民市集，市集讓消費者可以清楚了解到自己所食用的農產品履歷，也同步協助小農行銷自己的農作物，每個月定期舉辦跟農產品有關的主題活動讓大眾更了解這些台灣農產品。

        近年來大家對於食物安全更加重視，位於台北市圓山花博園區，在每個假日都會舉辦花博農民市集，為了讓民眾買到產銷履歷清楚透明的農產品，且同步協助在地小農，將全台各地的特色農產品聚集至此，讓更多消費者不僅僅只是買回家料理而已，可以更了解到自己所食用的農產品來源或者本身特色。

       台北市農會專員劉幸娟表示:「主要就是要照顧我們全國的農民，就是小農，他們沒有行銷通路，那台北市政府辦花博農民是集主要就是讓全國的小農能夠來到台北面對面的去把產品銷售給消費者，讓消費者也了解他本身的農產品的整個栽培過程，不要說消費者只知道買來只知道吃，不知道買的這個農產品的生長過程，這個最貼切，而且也對農民來講的話能夠把他的東西行銷給消費者。」

       每個月農民市集也會配合當季的農產品舉辦主題活動像是母親節時會舉辦媽媽跟拉拉山水蜜桃之間的活動或者在非疫情期間也會舉辦農學講座教消費者如何烹煮料理，也會透過玩遊戲讓不管是大朋友小朋友都可以認識到台灣每個季節的特色農產品。

       劉幸娟表示:「每個月都有一個主題月，然後有一個主題活動，那這些主題活動我們會配合季節性的東西，譬如說我們現在這個季節，五月來講的話，我們桂竹筍就是盛產的季節，然後鳳梨、木瓜這個都是我們當季的蔬菜水果，就是我們會針對這些蔬菜水果，來做一個主題活動，主要我們是要讓小朋友知道鳳梨長什麼樣子木瓜長什麼樣子，我們是用這樣親子的活動，然後來帶動小朋友認識我們台灣的蔬菜水果。」

       臺北花博農民市集協助農民將自家農產品被大眾所認識，也讓消費者可以買到健康便宜的蔬菜水果，品味台灣各地的小農風情，輕鬆享受周末假期。

                 以上新聞由華岡記者  黃宣瑜  採訪報導