桃園大溪魚菜工坊
桃園大溪魚菜共生
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大家好，我是大溪魚菜工坊，張慶章86年的時候，我許下一個願景就是要給大家健康與美麗100年的時候，我退休看到美國UVI大學發佈，他們這個十年對你在公司內研究成果報告，感覺這是一個這麼好的自然農法友善農法的，我就下去深入地下去研究它吧，這個天然無毒的這個自然農法好好研究他把他製作出來這個魚菜共生系統,研究經營的6年多發現他是一個非常棒的，一個農法也希望。 打字一個這麼好的一個農法藉著親子遊拉把家庭聚會啦，我把這一個友善的農法放下紮根從小讓小朋友知道我們如何不吃這些有化肥的東西可以，可以用這麼好的農法來種植，讓家裡很享受這個無毒的蔬菜向下紮根,魚菜共生系統最重要的是說如何去運用魚肥在這個魚的糞便裡面經過消化菌把它轉換成亞硝酸硝酸鹽，所以這種工法裡面，我們只要說好好如何善用他的魚肥那條條道路通羅馬的每一個人有每一個人設計的方法，那我的方法呢？自己利用。 低成本的東西不是很多商人製造出來啊，但是你要花費好多的成本及建構他，所以我在系統裡面用的成本非常得的低廉，但是他的轉換效果還是一樣的，所以我們是希望只要你能夠節能減碳降低動力的運用在硝化菌的產生是源源不絕的情況之下，這樣子我們的系統就可以自行發揮的自從做了魚菜共生系統的的系統，以後我家裡都可以吃到無毒的蔬菜和魚類，但是我沒有不用像土耕的傳統農法又要拔草，又要翻土黃我們只要把魚飼料餵好把魚照顧好蔬菜，看著他每天的成長心理的非常的快樂哪一個，這個把菜的種種菜的載體能消耗上對我這個年紀相當有幫助的在系統的維護裡面，我們每天就是有多少魚餵多少飼料，那你多少飼料才會產生多少的糞便，那硝化菌把它轉換菜的營養在我都半年左右才有去清理我們的過濾及消化系統，平日，我會補充些水，然後如果他們菜葉的顏色，如果偏黃時候。 我會補充鉀跟鐵平常我這邊的問題就是菜色葉面會變黃的情會比較多一點，所以我就用香蕉梗或敖合鐵落去做了一點補充，但是有時候在監測水質上面王我們幾乎，在這個6.9 7.0的酸鹼值得的這個部位，因為我那有自動監控系統，所以酸鹼值的變化非常多少,園子裡面，我就儘量不讓客人進到菜棚裡面發生了，從幾乎都要整個都廢掉，因為我們不 揉掉就給我的家吃藥，有身體上有病變的時候，我們會用言喻的方式把它拉出來都是用言語言印證，這個把它放到另外一個培養土裡面，讓他隔離開了農場休閒教育農場，我們這裡用運用自己的雞鴨鵝魚菜開的餐廳作無菜單，料理假日能量推親子的活動喔，我沒有做魚菜共生聊一瓶啊，或是一些當令的，現在剛好。 我們的左手香非常的忘的時候，我們四月份都會做左手香膏的DIY答歡迎大家來，但是隨著季節的變化，這個東西來做這個DIY的教育。
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