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活化街區產業 本草派對帶動創新

2018/11/12 14:15
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檢舉

【記者劉千慈 蔡昕縈 台北採訪報導】發現故事與台北迪化商圈發展促進會在11月3日、4日於迪化街舉辦「本草派對」活動。派對以本草綱目為名,將傳統產業與流行元素結合,設計一系列以本草為主題的派對活動,邀請民眾共襄盛舉。
 
台北迪化商圈發展促進會執行長陳仕哲表示,本草派對是台灣第一個以中藥南北貨作為主題的大型活動。期望藉此帶動街區傳統產業的創新,為傳統產業找到更多可能。
 
本次活動與在地店家合作,邀請專業調酒團隊、料理團隊製作漢藥特色餐飲供民眾享用,亦規劃手作調飲、調香、塔香等活動讓民眾實際體驗,拉近民眾與傳統產業的距離。民眾曾議緻說:「我覺得蠻好玩的,可以自己去選你喜歡的酒,去調香味,做出自己的香包。」
 
大稻埕昔日為北部最繁榮的物資集散中心,郊商在此販售南北貨和中藥材。經過長期發展,迪化街上的漢藥、南北貨店家林立,演變為著名的年貨大街。
 
為了讓民眾更貼近大稻埕的傳統產業,本次活動也規劃中藥行導覽,由店家親自介紹中藥材。聯通漢芳老闆徐慶棋認為,中藥店的消費族群仍以中老年族群為主,大部分年輕族群對中藥很陌生,也就不會走進中藥行,「年輕人『不敢』進去中藥店,所以我們希望把中藥宣導給年輕人知道。」
 
活動現場也設計了漢藥工具展,讓民眾除了店家解說之外,能夠實際操作中藥材工具,了解漢藥的製作過程,從不同的角度重新認識傳統產業。
 
民眾洪靜琪認為導覽活動帶自己走進店家,更親近這些傳統產業,「之後如果我真的有需要中藥,也可以很輕易地走進這些店,不會在外面猶豫。」
 
此次活動寓教於樂,透過導覽結合實作體驗,改變民眾對漢藥南北貨的陌生感,讓年輕世代親近迪化街上的傳統產業。期望透過年輕人的參與,讓傳統產業有新的發展樣貌。

 

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