人口結構改變 「單身」成另類商機

NS. 單人KTV

標一：人口結構改變 「單身」成另類商機

OS：許多商家瞄準單身市場推出一人化商品，像是單人KTV(畫面喀擦)、 單人家電(畫面喀擦)、單人甜點(畫面喀擦)，
讓民眾不再受限單身的窘境。一個人也能很享受！

STAND：｢常常在購買食品時，貨架上陳列的都是以份量多的商品為主，但有時候只有一個人，份量太多，該怎麼辦？｣

標二：買賣雙方互惠 一人化商品反應佳

量販超市公關處 陳經理 (電訪)：｢以往在行銷上都是鎖定家庭為主，但我們發現近年的單身人口真的變得比較多，
所以我們就改一些比較新的策略。尤其我們都是那個商品都是大批大批在進來，價格自然就會壓低，
也會有比較多的優惠可以回饋給消費者。實際上來看啊，預期，反應也比預期的還要熱烈。｣

標三：學習獨處 一人餐桌扭轉飲食概念

OS: 除了一般的量販超市之外，更有餐廳業者推出「單人餐桌」概念的飲食模式，希望客人能將時間回歸到自己身上，專心體會獨自吃飯的樂趣。

一人餐桌業者 陳心龍：｢一個人反而比較被容易冠上魯蛇、邊緣人之類這種比較偏負面的名詞，
那所以我們也好奇說那，這個東西到底，一個人到底是真的那麼不好嗎？大家應該可以想像，
就是一個人重要的是可以讓你恢復自己、然後重整自己的心情。｣

標四：單身經濟具競爭力？ 學者：待觀察

英國曼徹斯特大學商學院博士 林建江：｢我只能說它是有需求的。它就是市場的現狀，
就是市場上面的消費者在他身心的狀態之下，他會需要的某個價值。｣

OS: 經濟伴隨著許多因素而變，大環境底下各方皆有不同看法。就看業者們如何打動消費者的心，
在競爭激烈的娛樂及飲食產業當中，殺出一條血路。

記者黃雅婷 楊晏琳 採訪報導