學餐廚餘過多 校方呼籲學生珍惜食物

學生餐廳選擇多 廚餘卻也很多

文化大學學生餐廳提供學生許多餐點的選擇，韓式、日式及中式等應有盡有，在近期又開設了菲華樓學餐二館，讓學生多了一項新選擇。但學生卻不懂得珍惜食物，導致文化大學的廚餘量遠遠高於其他學校。

告知店家減少餐點份量 避免浪費行為

為減少廚餘量，學生可以依照當天的狀況跟店家反應餐點的份量要少一點，這樣一來，不僅學生可以吃飽，也不會有吃不完而浪費的情形出現。

建議學生帶便當盒 共同減少廚餘產生

校方表示，目前在廚餘的部分還沒有任何法規可以管理，只能以柔性勸導的方式呼籲同學珍惜食物。另外，學校也期待同學們可以自行攜帶便當盒，將吃不完的食物打包帶回家，藉此也可以減少廚餘的\產生。

華岡新聞 余季芸、楊宜珊 採訪報導