粄條壽司 夏天客家美食 (一部教學影片)
夏天來了 偶而來吃點 客家粄條壽司
自己動手做 很簡單 學生超愛的 很好吃
上課精神更來勁 客語學更棒 說更溜
高雄市鳳山區五甲國小歡樂客語初級班課前粄條壽司教學解說 黎老師
實作日期:2016年6月7日 (週二) 下課後
實作地點:高雄市鳳山區五甲國小306教室
主講:客語薪傳師 黎老師
粄條壽司材料:粄條、米飯、紅絲、小黃瓜條、肉鬆適量、海苔、沙拉
作法:如影片前段7分前老師講解
背景音樂:兒歌 面帕板
客家兒歌 面帕粄 歌詞
面帕粄 面帕粄
緊食都還愛
山珍海味唔當一碗面帕粄
一撮粄仔
韭菜揉豆菜
汆了兩下
變那青又翠
香蔥碎肉醬
兩片靚肉放
哇!
香噴噴呢面帕粄響人流口延
SOSU加辣醬味道越至香
呼! 燒嘍!
哈! 辣嘍!
管得伊燒又辣
兩儕大汗又細汗
BILIBBULU兩下二就扒淨淨
夏天來了 偶而來吃點 客家粄條壽司
自己動手做 很簡單 學生超愛的 很好吃
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