新北市綠色生活館 打造綠活基地
以下報導源自公民記者 淡江大傳
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1226公視中晝新聞
民眾在半開放式的室內走廊採收,家長在一旁幫著小朋友採收自己種的蔬菜。這是位在新北市板橋區的綠色生活館,邀請不同年齡層的民眾透過實作體驗,一同親近土地。
「參與民眾 楊銘銓」
口白
「我太太看到這個活動 然後我覺得我這個農夫體驗的生活還蠻不錯的 就剛好
就想說來參加看看 因為畢竟現在大家都上班 很少體驗這樣的生活 老師教蠻
簡單啦 就說用簡單的方法就可以種出好吃又健康的蔬果」
綠色生活館提供民眾在都市裡也可以在室內種菜的環境,認識從種植到採收,並且還可以親手做生菜料理。
「活動負責人 吳思慧」
口白
「我們依據新北市政府農業局的三個面向 就是有機 安心 綠色生活 依照這三
個主旨 我們來設計各式各樣的課程 一般我們都在20人左右 因為我們教室
也不大 所以都採小班制的教學」
「講師 廖錦娟」
口白
「一個這麼好的食材 我們把它做成沙拉 再去淋生菜的時候 你看這道菜是非常
非常健康 其實生菜沙拉不只可以用生菜 也可以用一些水果 然後淋上沙拉這
樣 營養均衡又排毒又健康」
活動最後,講師帶著民眾來到附近的綠地空間,透過講解讓大家知道可以利用公共空間來種菜,讓食農教育在生活中推廣。
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